|
|
Tahinli Pekmezli Kek |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc165265
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2022
146 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sütü, sıvı yağı, tahini ve pekmezi ilave ediyoruz. Cevizi rondodan çekip ekliyoruz. Kabartma tozunu ve vanilyayı da koyuyoruz. Ununu ekleyip harcımızı karıştırıyoruz. Kek kalıbını tereyağıyla yağlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
|
Tahin ve Pekmezli Kek |
 |
tıfıl
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.01.2010
Mesajlar: 39
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc128801
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2017
988 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
3 yumurta
3/4 su bardağı şeker
1 su bardağı Ayçiçek yağı
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için:
1 çay bardağı susam
Yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikser yardımıyla iyice çırpın. Ayçiçek yağı, tahin, pekmez, süt, kabartma tozu ve unu ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın. Ceviz içini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayarak her yerine yapışacak şekilde susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
|
Tahinli Pekmezli Kek |
 |
gül den
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.07.2014
Mesajlar: 22
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc99962
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2014
1,917 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı üzüm pekmezi
Yarım çaybardağı tahin
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay bardağı ceviz kırığı
Yumurta, pekmez margarin ve tahin çırpılır. Diğer malzemelerde katılır ve çırpmaya devam edilir. Yağlanmış Kek kalıplarına dökülür 180 derece fırında pişmeye bırakılır. Dilerseniz üzerine süsleme amaçlı pudra şeker veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
|
Tahin Pekmezli Kek |
 |
urfalım
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.09.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Urfa'lı |
Kısa URL: https://ml.md/lc56348
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2010
3,008 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pekmez
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı ceviz veya fındık (ince dövülmüş)
1,5 paket kabartma tozu
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Tahini ve pekmezi ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu, ince dövülmüş cevizi ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırında keki pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup servis yapalım.
|
|
