|
|
Sebzeli Çipura |
|
aktar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2011
Mesajlar: 31 Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc63584
Gönderme Tarihi: 28.May.2011
2,587 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
2 adet Çupra
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet taze soğan
4 dal maydanoz
Tuz, karabiber
Sebzeleri küp küp doğrayın. Bir tavada zeytinyağını kızdırıp öncelikle taze soğanı ince kıyıp 3 dakika sote edin. Ardından diğer sebzeleri küp küp doğrayıp tavaya ekleyin. Sebzeleri karıştırıp temizlenmiş balığın içine ve üzerine yerleştirin ve 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Servis yaparken balığın üzerine zeytinyağı ve limon suyu dökün.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 01.09.2022
|
|
Sebzeli Çipura Tarifleri Tekir Tarifleri
|
|