Kısa URL: https://ml.md/lc68878
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2011
7,630 defa indirildi / yazdırıldı
1/2 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
1/2 su bardağı kabuksuz badem
3 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet domates (fırınlanmış)
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı dışındaki tüm malzemeleri mutfak robotuna koyarak püre yapın.
Makina çalışırken kıvamlı bir sos olana kadar yavaş yavaş zeytinyağını ilave edin.
Fotoğraf "varlı" tarafından gönderildi. 01.06.2019
Kısa URL: https://ml.md/lc114009
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2016
1,472 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet fırınlanmış domates
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1/2 su bardağı ekmek kırıntısı
1/2 su bardağı kabuksuz badem
2 diş sarımsak
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığ elma sirkesi
1 tutam tuz-karabiber
Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri mutfak robotuna koyarak püre yapın.
Makina çalışırken kıvamlı bir sos olana kadar yavaş yavaş eritilmiş tereyağını ilave edip karıştırın. Sos servise hazır.
Not: Balıkların üzerine veya baguette ekmek/kanepe ile servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc166413
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2022
318 defa indirildi / yazdırıldı
½ su bardağı bayat ekmek kırıntıları
3 tane közlenmiş kırmızı biber
2-3 diş dövülmüş sarımsak
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet közlenmiş veya fırınlanmış domates
½ su bardağı badem
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı haricindeki bütün malzemelerimizi mutfak robotuna aktaralım ve püre şekline getirelim. Oluşturduğumuz karışıma, azar azar zeytinyağı ilave ederek sosumuzu karıştırmaya devam edelim. Yoğun kıvam elde ettikten sonra, romesco sosu bir kaba aktarabiliriz.
Kısa URL: https://ml.md/lc184989
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2025
65 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet olgun domates (fırınlanmış veya közlenmiş)
2 diş sarımsak (fırınlanmış)
½ su bardağı badem veya fındık (kavrulmuş)
2 dilim bayat ekmek (kızartılmış)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
½ çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz ve karabiber
Kırmızı biberleri ve domatesleri közleyin veya fırında yumuşayana kadar pişirin.
Sarımsakları da kabuklarıyla birlikte fırınlayın.
Kavrulmuş badem veya fındıkları ve kızarmış ekmek dilimlerini robotun içerisine alın.
Tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı toz biberi ekleyin.
Tüm malzemeleri mutfak robotunda pürüzsüz, hafif yoğun bir kıvam alana kadar çekin.
Sosu kavanoza alarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin ki aromalar birbirine iyice karışsın.
