Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Mantarlı Bonfile Sote (2 adet - 164,603 defa bakıldı)

Mantarlı Bonfile Sote


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Mantarlı Bonfile Sote

subutay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.08.2010
Mesajlar: 30
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc55065
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2010
2,156 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
750 g bonfile eti
250 g kültür mantarı
1 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
5 adet sivri biber
4 adet domates
Az miktar tuz
Az miktar karabiber
2 yemek kaşığı mısırözü yağı

Hazırlanışı
Derin bir yayvan tavaya mısırözü yağı konulur. Bonfile eti yassı yaprak şeklinde doğranır. Tavadaki yağ kızdıktan sonra etler eklenerek suyunu bırakıp çekene kadar orta ateşte sotelenir. Etler suyunu çekerken kuşbaşı doğranmış kuru soğan, sarımsak ve çekirdekleri çıkartılmış sivri biber eklenir. Mantarlar ikiye bölünerek, soğan ve biber ile birlikte pişene kadar kavrulur. Et ve mantarın pişmesine yakın kabukları soyulmuş domatesler ilave edilir. Tuz ve diğer baharatlar eklenerek domatesler suyunu bırakana kadar ağır ateşte pişirilir. Hazırlanan yemek, yanında patates veya pirinç pilavı ile sıcak bir şekilde servis yapılır.


Mantarlı Bonfile Sote

Bilgi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.09.2005
Mesajlar: 38
Şehir: Bakırköy/İSTANBUL
Kısa URL: https://ml.md/lc4401
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2006
2,546 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
200 gr. bonfile kusbasi
200 gr. mantar
1 yemek kasigi domates salçasi
1 yemek kasigi biber salçasi
100 gr. margarin
2 tane domates
4 tane sivribiber
2 orta boy soğan
1,5 l su
1 tatli kasigi un
Kirmizibiber, Karabiber, Tuz

YAPILIŞ TARİFİ
Soganlari ince kiyin, margarinle pembelesinceye kadar kavurun, kusbasi
etleri ilave ederek 15 dakika daha kavurun, ardindan mantarlarla birlikte
10 dakika daha pisirin. Domates ve biber salçalarini ekleyip karistirdiktan
sonra unu ilave edin. Iyice karistirdiktan sonra dogradiginiz domates,
sivribiber, tuz, karabiber ve kirmizibiberleri ekleyin. Domates ve biber
hafif eridikten sonra 2 su bardagi su ekleyip 1 saat hafif ateste kaynatin,
sicak servis yapin.






Mantarlı Bonfile Sote Tarifleri Et Yemekleri



(2 adet Mantarlı Bonfile Sote 164,603 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort