|
Kızılcık Suyu (Meriç Edirne) |
|
zekai
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.05.2018
Mesajlar: 55 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc136396
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2018
698 defa indirildi / yazdırıldı
|
Meriç Kaymakamlığı
Kızılcık 1 kg / 7 çorba kaşığı
Toz şeker 540 gr / 3 su bardağı
Su 3000 ml / 15 su bardağı
Kızılcık, toz şeker ve su kaynatılır.
Kaynayınca suyu süzülür.
Süzülen kızılcık suyu kavanoza doldurulur.
Kavanozun kapağı örtülür ve ters çevrilerek 2 saat bekletilir.
Serin bir yerde saklanır.
Not: Kızılcık Trakyada kendiliğinden yetişen aşısız bir meyvedir. Kızılcık suyu kullanılırken su ile inceltilmelidir.
|
|