5 adet kırmızı biber
4 dal fesleğen
3 diş sarmısak
1 çay kaşığı zeytinyağı
Servis için:
Küçük boy cips
Kırmızı biberleri suda haşlayın.
Kabuklarını soyup blendere alın.
Fesleğeni ve sarmısağı ilave edin.
Sos haline gelene dek karıştırın.
Zeytinyağını da ekleyerek 1-2 saniye daha karıştırın.
Sos kasesine alarak cipsle beraber servis yapın.
|
