Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Havuç Tarifleri > Kabak Ogreten (6 adet - 266,632 defa bakıldı)

Kabak Ogreten


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kabak Graten

Gaffur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.12.2019
Mesajlar: 43
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc147649
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2020
831 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

2 kabak
150 gr beyaz peynir
3 dal dereotu
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı süt
15 gr tereyağı

Kabakların kabuklarını kazıyın. Uzunlamasına ortadan ikiye bölüp tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Çay kaşığı yardımıyla içini çıkarın. Beyaz peyniri çatalla ezip ince kıyılmış dereotu ile karıştırın. Peyniri kabağın içine doldurun. Sos tenceresinde tereyağını eritin. Unu ekleyip rengi çok hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Sütü azar azar ilave ederek karıştırın. Tuzu ekleyip kabakların üzerine paylaştırın. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.



KABAK OGRATEN

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc88855
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2013
3,113 defa indirildi / yazdırıldı




Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


7 adet kabak
2-3 adet havuç
2-3 adet orta boy patates
3 adet sosis
2 baş kuru soğan
100 gr. kaşar peyniri
5-10 dal dereotu
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
Pul biber
Karabiber
Tuz
Beşamel sos için:
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz

Kabaklar, bol su ile yıkandıktan sonra kabukları soyulur. Bütün olarak az su ile hafifçe haşlanır. Haşlanan kabaklar ortadan ikiye kesilir, çekirdekleri temizlendikten sonra yağlanmış bir tepsiye dizilir.
Yemeklik doğranmış kuru soğan, küp küp doğranmış patates ve havuçlar, birkaç çorba kaşığı sıvı yağda iyice kavrulur. Haşlanarak küp küp doğranmış sosisler ilave edilir. İnce doğranmış dereotu ve baharatları da eklenerek ocaktan alınır. Kabakların içi, hazırlanan bu karışımla doldurulur.
Bir kap içerisinde bir kaşık margarin eritilir, un ilave edilerek pembeleştirilmeden kavrulur. 1,5 su bardağı süt, kavrulan unun üzerine birden boşaltılır. Koyu un çorbası kıvamına gelinceye kadar pişirilir, tuz ilave edilerek ocaktan alınır.
Hazırlanan beşamel sos, tepsiye dizilen kabakların üzerine eşit miktarlarda dökülür. Sosun üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilir.
Tepsiye bir çay bardağı su ilave edilip önceden 200-220 derece ısıtılmış fırında kabakların üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır.



Kabak Ogreten

zeytuni
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.06.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Kilis
Kısa URL: https://ml.md/lc64673
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2011
3,366 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

6 adet dolmalık kabak
400 gram beyaz peynir
1 demet dereotu
1 adet yumurta
Yeterince karabiber
Morney sos için:
65 gram margarin(1/4 paket)
50 gram un (1 fincan)
1/2 litre süt
1 adet yumurta
Yeterince tuz.
Üstü için:
1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Kabakların iki ucunu kesip çizerek soyalım. Uzunlamasına ikiye kesip kaynar tuzlu suda içleri yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Sudan çıkartıp, bir tatlı kaşığı yardımıyla iki ucunu açmadan, iç çekirdek kısımlarını oyarak, çıkartalım. Bir tepsiye dizip, dibine haşladığımız kabakların suyundan 2 su bardağı kadar su ilave edelim.
Rendelediğimiz beyaz peyniri, ince kıydığımız dereotları ve yumurta ile birlikte iyice karıştıralım.
Hazırladığımız bu karışım ile kabakların içlerini dolduralım.
Yağ, un ve sütten her zaman yaptığımız gibi morney sos hazırlayıp ocaktan indirelim Soğuyunca, içine yumurta sarısını katıp çırpalım.
Kabakların üzerini kapatacak şekilde sosu iyice yayalım.
Üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpip sıcak fırında renk alıncaya kadar fırınlayalım.


Kabak Ograten

indigo
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.12.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc30797
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2008
12,793 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet sakız kabağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için:
1,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
Az tuz
1 su bardağı rende kaşar

Kabaklar kazınır, 1 santim kalınlığında daire şeklinde doğranır. Üzerine yağ, pul biber ve tuz eklenir, harmanlanır. Bir fırın kabına aktarılır. Diğer yandan sos için yağlar bir kaba konur. Orta ateşte ısınıp karışınca un eklenir. Sürekli karıştırarak pembeleştirilir. Üzerine, tuz soğuk süt katılır, sürekli karştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Sos kabağın üzerine dökülür ve düzeltilir. En son kaşar serpilir. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.


Kabak Ogretan

gülnihal
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.06.2008
Mesajlar: 26
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc24279
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2008
3,701 defa indirildi / yazdırıldı




Kabakları kazıyıp yıkadıktan sonra uzunlamasına ve yarım santimetre kalınlığında doğrayarak pişirin.
Yemek saatinden yarım saat önce üzerini beşamel sosla kaplayarak fırında kızartıp servis yapın.

Beşamel sos:
Üç kaşık unu, 1 çay bardağı soğuk sütle ezip üzerine karıştırarak bir su bardağı sıcak süt ekleyin. 3-4 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın ve ılınınca içine bir yumurta sarısını yed irerek katın. 1 fiske tuz ilave edin.
Yemeğin üzerini bu sosla kaplayıp üstüne 1 çay fincanı dolusu kaşar peynir rendesi serpin.


Kabak Ogreten

Havva Aytekin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2008
Mesajlar: 47
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc22893
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2008
3,217 defa indirildi / yazdırıldı




ADESE RESTAURANT Etlik/Ankara

2 adet dolmalık kabak
100 gr konserve bezelye
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
50 gr beyaz peynir
1 adet orta boy havuç
1 tutam dereotu
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
İnce doğranmış maydanoz ve domates
karabiber
Tuz
Beşamel sos için malzemeler
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı margarin
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 litre süt
4 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su
Tuz

Kabaklar uzunlamasına ortadan ikiye bölünür. Derin bir kaba su doldurulur, az miktar tuz atılıp su kaynatılır. Kaynayan suya önce küçük küçük doğranmış havuçlar konup haşlanır. Havuçlar haşlanınca kevgirle sudan çıkartılır. Daha sonra kabaklar haşlanır. Kabaklar da haşlandıktan sonra kevgirle sudan çıkartılır ve ortalarındaki çekirdekli kısım tatlı kaşığıyla oyulup çıkarılır. Bir tavaya ayçiçek yağı konur. Bezelye, havuç, ince doğranmış maydanoz ve dereotu bu yağda biraz sotelenir. Sotelendikten sonra ortaları oyulmuş kabakların içine doldurulur. Üzerine beyaz peynir ufalanır. Daha sonra beşamel sos dökülür. En üste de rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek 180 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri kızarmcaya kadar pişirilir. Piştikten sonra sıcak olarak, domates dilimleri ve maydanozla süslenerek servis yapılır. Beşamel sosun yapılışı: Derince bir tencereye ayçiçek yağı ve margarin konularak kızdırılır. Kızdırılan yağın içerisine 1 çorba kaşığı un eklenir. Unun topaklaşmaması için çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırılarak, pembeleşene dek orta ateşte kavrulur. Kavrulan una 1 çay bardağı su, 1 litre süt, 4 adet yumurta sarısı eklenir ve bir çırpıcı yardımı ile çırpılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.


ML® Peynirli Kabak Ogreten için tıklayın






Kabak Ogreten Tarifleri Havuç Tarifleri



(6 adet Kabak Ogreten 266,632 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort