Kısa URL: https://ml.md/lc41048
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2009
2,258 defa indirildi / yazdırıldı
150 gr ıspanak
1 çay bardağı süt
1/2 kaşık tereyağı
1/2 kaşık un
Temizlenmiş ve iki kez kaynar suda haşlanmış ıspanak soğutulduktan ve suyu sıkıldıktan sonra et makinesinde kıyılır. Yağ ve unu karıştırıldıktan sonra bir kapta sütle kaynatılır.
Not: Un ve süt bulunduğu için şeker hastalarına verilmez. Ya da karbonhidrat hesabı yapılarak doktorun izniyle bir miktar verilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc36364
Gönderme Tarihi: 11.May.2009
2,382 defa indirildi / yazdırıldı
4 kişilik
1 kg ıspanak
1 çorba kaşığı diyet margarin
1 çorba kaşığı diyet un
1 çorba kaşığı diyet süt
2 çorba kaşığı diyet kaşar peyniri
1 fincan su
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Ispanakları yıkayın. 1 fincan su ekleyip haşlayın. Suyunu süzün. İnce ince kesin. Diyet margarini tavada eritin. Unu ekleyin. Sonra ıspanak ve diyet sütü ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Küçük bir tepsiye boşaltın. Rendelenmiş diyet kaşar peynirini üzerine serpin. Kaşarlar eriyene dek fırında tutun. Dilimleyerek servis yapın.
