Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,753 Bölümdeki 165,974 Yemek Tarifine
6,181,843,197 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Meksika Yemekleri > Chili Con Carne (5 adet - 207,206 defa bakıldı)

Chili Con Carne


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Enchilada Tarifleri
Fajita Tarifleri
Guacamole Tarifleri
Nacho Tarifleri
Quesadilla Tarifleri
Salsa Tarifleri
Taco Tarifleri
Tortilla Tarifleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Chili Con Carne

Bilgi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.09.2005
Mesajlar: 38
Şehir: Bakırköy/İSTANBUL
Kısa URL: https://ml.md/lc5407
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2006
4,151 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kilo dana eti
1 adet soğan
1 dis sarımsak
1/2 kg haslanmis meksika fasulyesi (kirmizi fasulye) yada konserve
4 adet domates yada 1kutu konserve kesilmis domates
3 yemek kasigi yag
2 bardak su
2 adet ince dogranmis aci kirmizi biber

Etler kusbasi seklinde dogranir yagda hafif cevrilir.Icine kup dogranmis soğan ve sarımsak ilave edilerek besdakika daha sote edilir. Icine fasulye ve minik dogranmis domatesler ve su ilave edilir. Tuz biber ve tabasco ile istege gore tatlandirilir. 15 dakika kisik ateste pisirilir.


CHILI CON CARNE

huri cihan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.02.2012
Mesajlar: 158
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc72649
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2012
3,000 defa indirildi / yazdırıldı




Michael Montignac

1 KG DANA KYIMASI
300 GR KURU BARBUNYA
3 SOĞAN
2 DİŞ SARIMSAK
1 YEŞİL DOLMALIK BİBER
1 KG DOMATES KONSERVESİ
YARIM SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
2 ACI BİBER (KIRMIZI)
2 TATLI KAŞIĞI KİMYON
2,5 SU BARDAĞI TAVUK SUYU
1 TATLI KAŞIĞI TATLI KIRMIZI BİBER
TUZ

Barbunyaları bir gece (12 saat) soğuk suda bekletin. Sonra süzüp tekrar soğuk suya koyun ve orta ateşte 1,5 saat pişirin. Pişirme süresinin ortasında tuzunu koyun, üzerine çıkan köpükleri alın. Pişince süzüp bir kenara bırakın.
Kıymayı, kuvvetli ateşte ve 3 çorba kaşığı zeytinyağında bir tava içinde kavurun. Tuzunu ve tatlı kırmızı biberini koyun. 10 dakika daha hafif ateşte pişirin. Kıymayı da bir tarafta bekletin.
Biberi yıkayıp zar gibi kesin ve bir tencerede hafif ateşte, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile kavurun. Sonra buna kıyılmış soğanları ve ezilmiş sarmısağı ekleyin. Soğanlar şeffaflaşınca, içine acı kırmızı biberleri ve kimyonu katın.
Kıymaları, tavuk suyunu, domatesleri (konserve) bu tencereye koyup iyice karıştırın. Hafif ateşte tencerenin kapağı kapalı olmak suretiyle 40 dakika pişirin. Sonra tencereye fasulyeleri de koyun ve hafif ateşte, kapağı kapalı 30 dakika daha pişirin.
Pişirme işlemi sırasında eğer yemek suyunu tamamen çekerse, arada sırada biraz tavuk suyu katın. Sıcak servis yapın.


Fotoğraf "kalem" tarafından gönderildi. 15.09.2020


Chili Con Carne

irmik
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.12.2014
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc103508
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2014
1,813 defa indirildi / yazdırıldı




150 gr kuşbaşı et
50 gr sana margarin
1 çay kaşığı sarımsak püresi
1 adet kuru soğan
1 adet taze kereviz
1 adet havuç
2 adet domates
2 adet dolmalık yeşil biber
85 gram konserve meksika fasulyesi
1 tutam kimyon
1 tutam kırmızı pul biber
1 tutam toz kırmızı biber
½ adet sade tortilla ekmeği

Derin bir tencere içerisinde ince kıyılmış kuru soğanı kızdırılımış margarinde kavurup daha sonra küçük kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyip iyice kavurun,daha sonra küçük kuşbaşı doğranmış kereviz, havuç ve dolmalık biberi ekleyip biraz daha pişirin kuşbaşı doğranmış domatesleri ekleyin. Daha sonra fasulyeyi, kimyonu, aci pul biberi, toz kırmızı biberi, tuzu ve isteğe göre sarımsak ile 1 bardak sicak suyu ekleyip 5 dakika kadar daha pisirin.daha sonra yanına üçgen kesilmiş tortilla ekmeğini margarinde kızartıp servis tabağına alın


Chili Con Carne

tunç
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 26.11.2019
Mesajlar: 19
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc147041
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2019
729 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
350 gram kıyma
1/2 sarı biber
2 - 3 diş sarımsak
5 - 6 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet acı kırmızı biber
2 konserve Meksika fasulyesi
4 - 5 yapral taze kişniş
Yarım su bardağı su
Zeytinyağı

İri olarak doğranmış soğanları zeytinyağında soteleyin.
Üzerine kıymayı ekleyin.
Daha sonra biberleri de ilave edip yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 4-5 dakika pişirin.
Biberler de yumuşayınca tuz, karabiber, kimyon ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Domates, acı kırmızı biber, acı sos, salça ve Meksika fasulyesini de ekleyerek üzerine su ilave edin.
Karıştırıp kapağı kapalı olarak 15 dakika kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra ince kıyılmış taze kinişleri de ekleyerek servis edin.



Chili Con Carne

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 2290
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc167438
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2022
99 defa indirildi / yazdırıldı




350 gram kıyma
2 adet konserve Meksika fasulyesi
1 adet kuru soğan
5 - 6 adet domates
4 yemek kaşığı konserve mısır
2 diş sarımsak
15 dilim jalapeno biber turşusu
1 çay bardağı su
Kimyon
Pulbiber
Zeytinyağı

Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
Zeytinyağını da tavada ısıtın.
Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.
Üzerine kıymayı ekleyin.
Mısır ve Meksika fasulyesi dışındaki diğer malzemeleri de tencereye ilave edip 10 dakika kadar pişirin.
Son olarak Meksika fasulyesi ile mısırı da ekleyip 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.







Chili Con Carne Tarifleri Meksika Yemekleri



(5 adet Chili Con Carne 207,206 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır