Kısa URL: https://ml.md/lc157339
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2021
211 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
1 çay bardağı yulaf
2 kibrit kutusu büyüklüğünde lor peyniri
Birkaç parça maydanoz
2 çay bardağı süt
Bir tutam kekik
Bir tutam pul biber
Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
Yulafın kabarması için 10-15 dakika kadar bekleyin.
Beklerken seramik veya yapışmaz tabanlı tavayı yağlayıp kızdırın.
Karışımı tavaya döküp orta dereceli ateşte pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc158231
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2021
395 defa indirildi / yazdırıldı
2 yemek kaşığı sade yulaf
4 yemek kaşığı yağsız lor peyniri
2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tane karabiber
4,5 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Derin bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine yulaf ve sütü ekleyip iyice çırpın. Son olarak lor peyniri de ekleyip çırpmaya devam edin. Yapışmaz tavada yağsız olarak yapabilirsiniz ya da bir damla zeytinyağı kullanabilirsiniz. Isınan tavanıza omletinizi yerleştirin. Üzerine kapak kapatabilirsiniz. Ardından pişen omletinizi ters çevirin. Üzerine karabiber serpin. Sporcu omletinizin iki tarafı da pişince servis tabağına alıp maydanozla servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc163455
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2022
257 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
Yulaf
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı süt ya da su
Tuz
Karabiber
Yumurtaları bir kapta çırpın.
Yulafları kavurun ve içine ufak bir su katın.
Lapa bir hale geldikten sonra, yumurta karışımını dökebilirsiniz.
Omletinizi pişireceğiniz tavayı ocağın üzerinde ısıtmaya başlayın.
Tavanızın üzerinden hafif dumanlar çıkacak kadar ısıtmaya devam edin. Bu aşamada içine tereyağını koyabilirsiniz.
Tereyağının erimesinden sonra, çırptığınız yumurtalı karışımı tavanın içine yavaşça dökün.
Biraz tavanızı sallayarak omletin pişmesine yardımcı olun. Pişme tamamlanınca omleti tavadan ters çevirerek servis tabağına aktarın.
Not: İçine peynir domates biber vs. koyabilirsiniz.
1 su bardağı yulaf
2 Yumurta
1 ince doğranmış soğan
1 ince doğranmış domates
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı süt
2 çay kaşığı yağ
Çok az tuz
Yulaflı omlet yapmaya başlamak için büyük bir kâse alın ve tüm malzemeleri süt kullanarak normal omlet kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Tavayı ısıtın , üzerine biraz yağ sürün ve omlet karışımının yarısını tavaya dökün ve tabanı pişene kadar birkaç dakika pişirin.
Omleti çevirin, birkaç dakika daha pişmesine izin verin ve bir kenarda bekletin.
Benzer şekilde başka bir omlet yapın. Omletiniz kahvaltıya hazır.
2 adet yumurta
2 dilim beyaz peynir
1/2 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yulaf
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tabağa peyniri alıp çatal ile ezin.
Yumurtayı ve sütü ekleyip çırpın.
Yulafı da ekleyin.
Baharatlarını ve tuzunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tavaya zeytinyağını ekleyip yumurtamızı ekleyin.
Tüm tavaya yayıp üzerini kapak ile kapatın.
Altı pişmeye başlayınca bir tarafından spatula ile katlayıp servis yapın.
