|
|
Yulaflı Muzlu Kurabiye |
 |
parselli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.11.2019
Mesajlar: 36
Şehir: Kastamonu |
Kısa URL: https://ml.md/lc147889
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2020
2,315 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
2 adet orta boy olgunlaşmış muz
4 adet hurma
15 adet dövülmüş çiğ badem
50 g yulaf
2 yemek kaşığı kakao veya keçiboynuzu unu
1 tatlı kaşığı tarçın
Yulaf ve dövülmüş bademleri bir tavada kavurun, üzerine tarçın ekleyin. Başka bir tarafta sıcak suda bekletilip kabukları soyulmuş hurmalar ve muzlar blenderdan geçirin. Karışıma kavrulan yulaf, badem ve tarçın ile kakaoyu ekleyin. Hazırlanan karışım 15 parçaya bölüp, isteğinize göre şekillendirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
|
Yulaflı Muzlu Kurabiye |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc152889
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2020
1,282 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet muz
1 adet yumurta akı
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı kuru üzüm
4 adet hurma
1 adet kuru incir
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yumurtanın akını biraz çırpıp kıvam almasını sağladıktan sonra içine bir adet orta boy muzu koyup ezin. Ardından yulaf ve diğer malzemeleri ekleyin. (Ceviz, kuru üzüm, hurma ve kuru incirin miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.) Bütün malzemeyi karıştırıp elinize yapışmadan şekil verebileceğiniz kıvama gelince, yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
|
Yulaflı Muzlu Kurabiye |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc159276
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2021
255 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bir kabın içine alınan muz çatal yardımıyla ezilir ve üstüne 2 su bardağı yulaf eklenir.
1 su bardağı yulaf da robottan geçirilerek toz hâline getirilir. Bu şekilde elde edilen yulaf unu da harca eklenir ve karıştırılır. Kurabiyeyi tatlandırması için şeker yerine kuru meyveler ilave edilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 08.02.2024
|
Muzlu Yulaflı Kurabiye |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165935
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2022
142 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet muz
1 adet yumurta akı
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı kuru üzüm
4 adet hurma
1 adet kuru incir
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yumurtanın akını biraz çırpıp kıvam almasını sağladıktan sonra içine bir adet orta boy muzu koyup ezin. Ardından yulaf ve diğer malzemeleri ekleyin. (Ceviz, kuru üzüm, hurma ve kuru incirin miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.) Bütün malzemeyi karıştırıp elinize yapışmadan şekil verebileceğiniz kıvama gelince, yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
|
Yulaflı Muzlu Kurabiye |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3329
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc179828
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2024
340 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 muz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında olması önemli)
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 yemek kaşığı yulaf (1 yemek kaşığı su ile robottan geçirilmeli)
1 çay kaşığı kabarma tozu
1 paket vanilin
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yulaf
1 yemek kaşığı damla çikolata
Muz, yumurta, fıstık ezmesi ve tereyağını derin bir kapta birlikte ezerek karıştırınız.
Robottan çektiğiniz yulafı, kabartma tozunu, tuzu ve vanilini karışıma ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra, son olarak 2 yemek kaşığı yulafı ve çikolatayı da ekleyip karıştırın.
Elde etmiş olduğunuz harcı 20 dakika buzdolabında bekletin.
Yemek kaşığı yardımıyla parçalar alın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırını alt üst fan olarak ayarlayın.
8 dakika sonrasında fırını 180 derce döndürerek toplam 15 dakika kadar pişirin.
Oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
|
Yulaflı Muzlu Kurabiye |
|
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3329
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc182108
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2025
84 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet olgun muz (tatlandırmak için)
2 yemek kaşığı bal veya hurma özü
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı veya zeytinyağı
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
1 çay bardağı kuru üzüm veya damla çikolata (isteğe bağlı)
Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Olgunlaşmış muzu bir çatal yardımıyla iyice ezerek püre haline getirin.
Muz püresine bal, hindistancevizi yağı ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın.
Yulaf ezmesini ve tarçını ekleyerek karışımı iyice harmanlayın.
Ceviz, fındık, kuru üzüm veya damla çikolata gibi ek malzemeleri ekleyerek karıştırın.
Karışımdan küçük parçalar alarak yuvarlak veya hafif yassı kurabiyeler yapın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Hafif kızardığında fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
|
|
