|
Yoğurtlu Havuç |
 |
Ercan Özben
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.04.2016
Mesajlar: 31 Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc116512
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2016
1,406 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet rendelenmiş havuç
3 yemek kaşığı yağ
1 tutam dereotu
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Havuçları renkleri dönene dek yağda kavurun. Dereotunu incecik kıyın. Mayonez, yoğurt ve tuzu iyice çırpın. Havuç ılınınca karıştırıp servis yapın.

|
Yoğurtlu Havuç |
 |
dosta
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68713
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2011
2,345 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet havuç
2 kase süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
3-4 dal maydanoz (arzuya bağlı)
1 yemek kaşığı az dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tuz
Havuçlar rendelenir. Süzme yoğurdun içine konur. İçine mayonez ve rendelenmiş sarımsak eklenir. Maydanozlar ince ince kıyılıp az dövülmüş cevizle içine ilave edilir ve karıştırılır.
|
Yoğurtlu Havuç Ezme |
 |
Cankat
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc35223
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2009
3,026 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
Malzemesi:
250 gr havuç
3 yemek kaşığı tereyağ
2 diş sarımsak
300 gr süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 demet ince
doğranmış dereotu
Hazırlanışı:
Tavada tereyağı eritilir. Rendelenmiş havuç ve sarımsak ilave edilir, 8-10 dakika kavrulur. Tuz eklenir ve soğumaya bırakılır. Karıştırma kabına yoğurt dökülür, içine sotelenmiş havuç ve dereotu ilave edilir, beraber karıştırılıp servis kabına alınır.
|
Yoğurtlu Havuç Ezmesi |
 |
ERTOSUN
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2006
Mesajlar: 32 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc6699
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
3,023 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1/2 kg havuc
2 su bardagi yoğurt
2 dis sarımsak
3 kasik siviyag
1/2 su bardagi ezilmis ceviz
tuz
Yapilisi:
1) Havuc rendelenir. Uzerine siviyag ve tuz ilave edilip orta sicaklikta ates uzerinde oldurulur. Sogumaya birakilir.
2) Ayri bir kapta yogurdun icine dovulmus sarımsak ilave edilip karistirilir.
3) Soguyan havuclarin uzerine, sarımsakli yoğurt ve ceviz ilave edilip karistirilir. Servis tabagina alinip servis yapipilir.
|
|