Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kalburabastı Tarifleri > Yoğurt Tatlısı (63 adet - 6,923,173 defa bakıldı)

Yoğurt Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


YOĞURT TATLISI

hüseyin
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.05.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc23954
Gönderme Tarihi: 20.May.2008
2,166 defa indirildi / yazdırıldı




3 Yumurta
3 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı tereyağı
3 fincan yoğurt
6 fincan un
Biraz limon kabuğu rendesi
Şurubu:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Yumurta, şeker ve yoğurdu iyice çırpınız. İçine erimiş yağ, limon kabuğu, kabartma tozuyla karışmış un ilave ederek karıştırınız. Yağlanmış tepsiye döküp sıcak fırında pişiriniz. Fırından çıkınca soğuk şerbeti dökünüz. Bir müddet sonra dilimleyiniz.

ML® Sütlü Nuriye (görsel)


Yoğurt Tatlısı

nabzet
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.06.2008
Mesajlar: 27
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc24479
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2008
2,013 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
3 çay fincanı koyu kıvamlı yoğurt
8 adet yumurta
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay fincanı un
3 çay fincanı irmik
ŞURUP İÇİN
5 çay fincanı toz şeker
3,5 çay fincanı su
2 kahve kaşığı limon suyu

Tencereye yumurtaları kırarak, toz şekerle önce hafif ateş üzerinde çırpın. Sonra tencereyi ateşten alarak karışım beyaz bir renk alıp yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpmayı sürdürün.
İçine, yoğurt, un ve irmik karışımını sırasıyla ekleyerek karıştırın. Düzgün kenarlı bir tepsiyi yağlayıp, karışımı içine boşaltın ve dikkatle yayarak, zaman geçirmeden, önceden ısıtılmış orta ısılı bir fırında 30-35 dakika pişirin. Fırının kapağını pişirme işlemi bitene kadar açmayın. Tepsiyi fırından aldıktan sonra, kaynar şurubun yarısını üzerine dökerek dilimleyin. Şurubun kalan yarısına limon suyunu koyarak kıvamlı olacak şekilde 5 dakika daha kaynatın. Ilınınca, tatlının üzerine dökün. Soğuyunca servis yapın.

Şurup hazırlama: Suyla şekeri bir tencerede kaynatın. Kaşıkla birkaç kez karıştırdıktan sonra, şurup kıvama gelmek üzereyken limon suyunu ekleyin. Kıvamını bulup bulmadığını anlamak için, bir kaşık hatırın. Damlalar kaşıktan uzayarak aktığı takdirde kıvamlandığını anlayabilirsiniz. İkinci yol da, tırnağınızın üzerine bir damla şurup koyup, damlanın yayılıp yayılmadığına bakmaktır. Şurup damlası sabit kalıyorsa kıvamlanmış demektir.


Yoğurt Tatlısı

hasret
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 22.07.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Karaburun- Mordoğan
Kısa URL: https://ml.md/lc25605
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2008
1,969 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
4 kahve fincanı yoğurt
4 kahve fincanı toz şeker
6 fincan un
1 çay kaşığı karbonat
Şurubu:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Malzemelerin hepsini karıştırın ve kek gibi çırpın. Yağlanmış tepsiye dökün ve orta hararetli fırında pişirin. Fırından çıkartın ve soğutun. Ilık şerbeti üstüne dökün ve soğuk servis yapın.


Yoğurt Tatlısı

bekir efendi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc29752
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2008
2,102 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı çiçekyağ
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbet:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

Şerbet malzemesi kaynatılır, soğumaya bırakılır. Diğer tarafta hamur malzemesi mikserle karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirlir. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbet gezdirilir. 2 saat sonra servise sunulabilir.


Yoğurt Tatlısı

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc36802
Gönderme Tarihi: 23.May.2009
2,058 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
250 gram sulu olmayan yoğurt (3 kahve fincanı)
250 gram pudra şekeri (4.1/2 k. f.)
300 gram un (6 kahve fincanı)
25 gram tereyağı (1/2 kah. fin.)
3 adet yumurta
1 silme küçük boy kahve kaşığı karbonat
Şurubu:
750 gram toz şekeri (3 bardak)
870 gram su (3.1/2 bardak)
1 tatlı kaşığı limon suyu

Bir tencereye 3 kahve fincanı yoğurt koyduktan sonra, karıştırılır sonra da bu yoğurda sırası ile 4.1/2 kahve pudra şekeri, 3 adet yumurta, ½ kahve fincanı erimiş bir halde tereyağı ile 6 kahve fincanı da un koyarak, bunları kaşıkla iyice karıştırılır
hamur kabarıp da alt ve üstü pembe bir renk alıncaya kadar aşağı yukarı 45 ila 50 dakika arasında pişmeye bırakmalıdır.
Hamur fırından çıkacağına yakın, bir tencereye 3 bardak toz şekeri, 3.1/2 bardak su ile 1 tatlı kaşığı limon suyu koyarak, orta hararetteki ateşte karıştırılıp suluca bir şurup yapılır.
Hamur pişince, tepsiyi fırından çıkararak, bu sıcak hamura kaynar bir halde olan suluca şurubu azar azar ilave edilir. yoğurt tatlısı iyice soğuduktan sonra bunu ister dört köşe, ister baklava şeklinde parçalara keserek servis yapılır.


YOĞURT TATLISI

marka
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.06.2009
Mesajlar: 23
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc37079
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2009
1,991 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
6 kahve fincanı un
1/2 kahve fincanı tereyağ
3 yumurta
3 kahve fincanı suyu süzülmüş yoğurt
4.5 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu.
Şurubu:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu.

Hazırlanışı:
Yoğurdu karıştırın. İçine pudra şekeri, yumurta, eritilmiş yağ ve kabartma tozuyla karıştırılmış unu katın. Sonra içi yağlanmış yayvan bir kalıba dökün.180 °C fırında 40-45 dakika pişirin. Şurup için: şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin. Tatlı, fırından çıkınca üzerine soğumuş şurubu dökün.


YOĞURT TATLISI

didar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.08.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc39860
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2009
2,108 defa indirildi / yazdırıldı




3 kahve fincanı susuz yoğurt
4,5 kahve fincanı pudra şekeri
6 kahve fincanı un
1/2 kahve fincanı tereyağı
3 tane yumurta
1 kahve kaşığı karbonat
Şurubu:
3 bardak toz şeker
3,5 bardak su
1 tatlı kaşığı limon

Bir tencereye tatlı, susuz ve kaymaksız yoğurt konulur ve bir tahta kaşıkla vurur gibi 5 - 10 defa karıştırılır Ölçülere göre sırasıyle pudra şekeri, yumurta, erimiş tereyağı ve un konularak iyice karıştırılır, hepsi birbiriyle halledilir. Sonra karbonat katılır ve yeniden karıştırılır. Bir tepsi alınır ve yağlanır. İçine, hazırlanmış olan tatlı malzemesi çeşitli şekiller verilerek bir kaşık dökülür ve tepsi orta ısıdaki fırına sürülür. Tepsi, fırında 40 - 45 dakika pişirilir. Hamur kabarıp altı ve üstü pembelişince, bir tencereye yine ölçülere göre su, toz şeker, limon suyu konularak beş dakika karıştırmak suretiyle kaynatılır. Fırından çıkarılınca hamurun üzerine kaynar halde azar azar dökülür. İyice soğuduktan sonra tabaklara alınarak servis yapılır.


YOĞURT TATLISI

köftehor
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc43692
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2009
2,109 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
6 Yumurta
6 Kahve fincanı yoğurt
9 Kahve fincanı toz şeker
12 Kahve fincanı un
1 Kahve fincanı tereyağı
2 Kahve kaşığı karbonat
Biraz limon kabuğu rendesi
ŞURUBU
6 Su bardağı toz şeker
6 Su bardağı su
Biraz limon suyu.

YAPILIŞI
1 Yumurta, şeker ve yoğurdu iyice çarpınız.
2 İçine erimiş yağ ve un ilâve ediniz.
3 En sonra karbonatı ilâve ederek yağlanmış ve unlanmış tepsiye dökünüz.
4 Orta ısıdaki fırında pişiriniz.
5 Fırından çıkınca üstüne soğuk şurup dökünüz.

ŞURUP HAZIRLIĞI
1 Şekeri su ile kaynatınız.
2 Biraz koyulaşınca limon suyu ilâve ederek ateşten indiriniz.


YOĞURT TATLISI

köftehor
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc43693
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2009
2,028 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 su bardağı yoğurt
3 Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
2 Su bardağı un
1 Limon kabuğu rendesi
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1,5 Bardak ılık su.
ŞURUBU
3 Su bardağı su
2,5 Su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu.

YAPILIŞI
1 Yumurtaları, şekerle hafif çırpınız.
2 Yoğurdu, kabartma tozuyla elenmiş unu ve limon kabuğu rendesini ilave ediniz.
3 Yağlanmış tepsiye bozaltınız.
4 Orta ısılı fırında pişiriniz.
5 Fırından çıkınca üzerine 1,5 bardak ılık su dökünüz.

ŞURUBUNUN YAPILIŞI
2,5 bardak toz şekeri, 3 bardak su ile kaynatınız. Koyulaşınca yarım limon suyu ilave ediniz ve ateşten alınız.


YOĞURT TATLISI

eylem09
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 18.12.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc44688
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2009
2,145 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
Yarım kilo yoğurt
1 bardak pudra şekeri
6 tane yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı veya kahvaltılık margarin
3 bardak un
1 kahve kaşığı karbonat
3 bardak toz şeker
4 bardak su.

Bir kabın içerisine yoğurt konulur, bir telle birkaç dakika çırpılır. Yumurta kırılır, pudra şekeri ilave edilir. Yağı, unu konulur. Biraz çırpılır. Karbonat konularak bir dakika kadar tekrar çırpılır. Bir tepsinin içi yağlanır, yapılan harcı boşaltılır. Orta kızgın fırında 45 dakika pişirilir. Evvelden hazırladığımız sıcak şeker şurubunu yoğurt tatlısı fırından çıkar çıkmaz, bir kepçe ile her tarafına eşit şekilde dökülür, soğumaya bırakılır. Arzu edilen şekilde kesilip tabaklarda servis edilir.


Yoğurt Tatlısı

bakraç
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc48470
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2010
2,071 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 bardak yoğurt
yarım bardak şeker
4 yumurta
3 bardak un
kabartma tozu
vanilya
Şurubu için:
4 bardak şeker
3 bardak su
yarım limon suyu
vanilya.

Yapılışı
Su ve şeker iyice kaynatılıp limon suyu ilave edilerek koyu bir şurup yapılır. Diğer tarafta şeker, yumurta çırpma teli ile karıştırılır. Yoğurt, yağ da katılarak alabildiği kadar (takriben 3 bardak) un ve kabartma tozu ile yoğurt kıvamında bir hamur yapılır. Yağlanmış fırın tepsisine dökülerek orta hararetli fırında pişirilir. Fırından çıkınca biraz soğuması beklenir. Sonra soğuk şurup dökülerek kabartılır.


YOĞURT TATLISI

krm
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.05.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc51369
Gönderme Tarihi: 04.May.2010
1,956 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
3 kahve fincanı koyu yoğurt
3 yumurta
4.5 kahve fincanı şeker
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1/2 kahve fincanı erimiş tereyağ
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı:
Yoğurt, şeker ve yumurtalar yavaş yavaş çırpılır. Erimiş yağ ve un ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Kabartma tozu eklenir. İyi yağlanmış tepsiye 2 parmak eninde dökülüp 170°de pişirilir. Pembeleşince kaynayan şurup sıcak hamura azar azar ilave edilir. Söndürülmüş ve kapağı aralık bırakılmış olan firma tekrar konarak dinlenmeye bırakılır. 5 dakika sonra çıkarılır.


Yoğurt Tatlısı

sıcak köşe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.05.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc51724
Gönderme Tarihi: 17.May.2010
2,000 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı toz şeker
5 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 çorba kaşığı tereyağı
1 fincan badem
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı limon suyu
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

Şeker ve yumurta 5 dakika vurulur. Un, irmik, karbonatla beraber elenerek eklenir, limon suyu, yoğurt, erimiş tereyağı konur, karıştırılır. Yağlanmış tepsiye hamur 3 parmak kalınlığında yayılır, orta ısıdaki fırında pişirilir. Şeker, su ve limon suyu ile şurup yapılır, üzerine dökülür. Kabukları soyulmuş bademler ile süslenir.

Not: Şurup soğuk olsa, tatlı sıcak olur.


Yoğurt Tatlısı

mutfak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.06.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc52563
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2010
2,474 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
3 çay bardağı yoğurt
50 gram eritilmiş margarin
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
yarım limon

Geniş bir kaba yumurtayı iyice çırpın. Yoğurdu, ayçicek yağını ve eritilmiş margarini ekleyip karıştırmaya devam edin. Bir kaç dakika sonra şekeri ekleyin. Kabartma tozu ve unu azar azar karıştırarak ilave edin. Sonra cevizi ekleyin. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak, şekil verin. Hafifçe yassılaştırdıktan sonra çok az yağ sürülmüş tepsiye dizin. Yumurtanın sarısını fırça yardımıyla hamurların üzerine sürün. Üzerine derince 2 tane çizik yapın. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirin. Şerbeti için şekeri, suyu ve yarım limonu kaynatın. Kıvama gelen şerbeti ateşin üzerinden alarak soğutun. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün, servis yapın.


Fotoğraf "oluş" tarafından gönderildi. 12.08.2018


YOĞURT TATLISI

buz kalıbı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2010
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc52872
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2010
2,049 defa indirildi / yazdırıldı




400 gram yoğurt
3 + 1/4 su bardağı irmik
Yarım su bardağı tozşeker
6 adet yumurta
1 su bardağı un
1/3 su bardağı nişasta
Şerbet için:
1 su bardağı + 1 su bardağından iki parmak eksik tozşeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Süslemek için:
1 su bardağı krem şanti
6 adet çilek (veya uygun bir mevsim meyvesi)

Önce fırınınızı 180 dereceye getirip, ısıtın. Bu arada yoğurdu ısıya dayanıklı bir kap içinde benmari usulü eritin. Yoğurt ılınınca irmiği katıp, yedirin. Yumurtaları, aynı şekilde sıcak sudaki bir kabın içinde şekerle birlikte karıştırın. Karışım ılınınca kabı sıcak sudan alın. Yumurtalar iyice koyulaşıncaya kadar çırpın. Bir kevgirle önce yoğurdu, sonra sırasıyla un ye nişastayı ilave edin. Fazla karıştırmadan bir tepsiye aktarın. Fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Bu arada bir tencerede şeker, su ve limon suyunu 4-5 dakika kaynatın. Şerbet ılınınca, ılık haldeki tatlıya yedirin. Servis tabaklarına birkaç kaşık krem şantiyi koyun. Üzerine biçimli şekilde kesilmiş yoğurt tatlılarını yerleştirin. Krem şantinin üzerine gelecek biçimde çilekleri serpiştirip, servis yapın.


YOĞURT TATLISI

Şıpsevdi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.06.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc53087
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2010
2,002 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1/2 kg yoğurt
250 gr şeker
1/2 kg irmik
1 adet kabartma tozu
6 adet yumurta
150 gr margarin
1 kg şeker
1 limon
1 litre su

Hazırlanışı:
Yumurtaları ve şekeri koyarak iyice çırpınız, buna eritilmiş yağ, irmik ve kabartma tozunu ilâve ederek karıştırın, tepsiye boşaltarak orta hararetli fırında 45 dakika kadar pişirin, üzerine 1 bardak su serperek söndürülmüş sıcak fırında 10 dakika daha bekletin. Diğer taraftan 1 kg şeker ve 1 litre su ile 1 limon karışımı ile hazırlayacağınız şerbeti kaynadıktan sonra sıcak olarak fırından çıkaracağınız tatlının üzerine dökünüz şerbetini tamamen çekip soğuduktan sonra süsleyerek servis yapınız.


Yoğurt Tatlısı

marjinal
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.08.2010
Mesajlar: 29
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc54621
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2010
2,173 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:
4 yumurta
2 çay bardağı yoğurt
1,5 çay bardağı irmik
5 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
ŞERBET İÇİN:
4,5 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaştırıp köpürene kadar çırparız. Yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Hamuru margarinle yağlanmış tepsinin tabanına un serpiştirip boşaltalım. 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlıyı sönmüş fırında 5 dk. Bekletip şerbetini emmesini sağlayalım istenilen şekilde süsleyip servis edebiliriz.


Yoğurt Tatlısı

Köksal
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.09.2010
Mesajlar: 45
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc56165
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2010
2,013 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
1 su bardağı sıcak su
Şerbet için:
4 su bardağı su
4 su bardağı tozşeker
Birkaç damla limon suyu

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için su ve tozşekeri kaynatıp, limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde, yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurdu ekleyip, çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu katın. Rendelenmiş limon kabuğunu katın. Orta boy bir fırın kabına döktüğünüz hamuru, 170 derece fırında üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin. Fırını kapatın. Kekin üzerine 1 su bardağı sıcak suyu döküp fırında 10 dakika daha tutun. Daha önce hazırladığınız soğuk şerbetı, fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine gezdirin. Şerbetini çeken tatlıyı, dilimleyerek servis yapın.


Yoğurt Tatlısı

letafet arbaş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2011
Mesajlar: 20
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc63947
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2011
3,006 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

1,5 SU BARDAĞI YOĞURT
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
2,5 SU BARDAĞI UN
2 ÇORBA KAŞIĞI ERİTİLMİŞ TEREĞAĞI
3 ADET YUMURTA
1 TATLI KAŞIĞI KARBONAT
ŞERBETİ İÇİN. 3 SU BARDAĞI ŞEKER
4 SU BARDAĞI SU YARIM LİMON SUYU

Yumurtaları çırpın içine yoğurt, pudra şekeri, un, eritilmiş tereyağı, karbonat ekleyip çırpın. Yağlanmış tepsiye dökün. 180 derecedeki fırında 35 dakika pişirip çıkartıp. Sıcak şerbeti üzerine dökün. Şerbeti için şeker, su kaynatın üzerine limon suyu ilave edin. Bir taşım kaynatıp tatlının üzerine dökün sonra şerbeti çekince dilimleyin servis yapın.


YOĞURT TATLISI

Balbaba
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Kilis
Kısa URL: https://ml.md/lc65779
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2011
2,029 defa indirildi / yazdırıldı




2 kahve fincanı eritilmiş margarin
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tozşeker
6 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
6 çorba kaşığı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı hindistancevizi
Şurubu için:
3.5 su bardağı tozşeker
6 su bardağı su
1 limon

Tozşeker ve yumurtaları derin bir kasede mikserle çırpın, irmik ve yoğurdu ayrı bir kasede iyice karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin. Köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Eritilmiş margarin, un, nişasta ve kabartma tozunu ilave edip topaksız bir karışım elde edinceye kadar çırpın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış orta boy bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırına verin. Üzeri kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp ılınıncaya kadar bekletin.
Şurubu hazırlamak için; su ve tozşekeri tencerede kaynatın. Şurup kıvamına gelince 1 limonun suyunu ekleyip ateşten alın. Sıcak şurubu ılık tatlının üzerine gezdirerek dökün. Şurubunu çekip soğuduktan sonra dilimleyip servis tabaklarına alın. Üzerine hindistancevizi serperek servis yapın. Dilerseniz taze kaymak eşliğinde servis yapabilirsiniz.






Yoğurt Tatlısı Tarifleri Kalburabastı Tarifleri



(63 adet Yoğurt Tatlısı 6,923,173 defa bakıldı)

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3, 4  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort