|
|
Üzümlü Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc29399
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2008
2,071 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme
- 200 g Sana yağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 salkım üzüm
- ½ su bardağı damla çikolata
- 1 tatlı kaşığı zencefil
Hazırlanışı
1. Derin bir kâsenin içine yumurtaları, şekeri ve zencefili koyup, bir çırpıcı veya mikser yardımı ile şeker yumurtanın içinde eriyene kadar karıştırın.
2. Harç krema kıvamına geldikten sonra içine oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana Yağını küplere kesip, karıştırıp çırpın.
3. Daha sonra içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip, karıştırın.
4. Yağlı kâğıt serdiğiniz kek kalıbının içine harcı dökün.
5. Üzümleri kek harcının üzerine çiçek şeklinde dizip, hafifçe üzerine bastırın.
6. En son üzerine damla çikolataları serpip, önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.
7. Pişen keki kalıbında 15 dakika soğutup, arzuya göre krem şanti veya dondurma ile servis edin.
|
Üzümlü Kek |
 |
kinot
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2011
Mesajlar: 129
Şehir: Katmandu |
Kısa URL: https://ml.md/lc79323
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2012
1,480 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 Gr Sana Hamurişi
50 gr kuş üzümü
2 Çay Kaşığı baking powder
250 gr Buğday unu
0,5 Paket vanilya
5 Adet yumurta
250 gr pudra şekeri
100 gr Çekirdeksiz Üzüm
Porselen bir kapta yağ ve pudra şekerini krema haline getirin. yumurtaları teker teker kırın ve yağa yedirin. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve üzümleri ilave edip karıştırın. Kek kalıbının içini kenarlarına doğru yağlı kağıt ile kaplayın. Hamuru kalıba boşaltın. Orta ısılı fırında bir saate yakın pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra kek kalıbını ters çevirip kağıdı çıkartın. Dilimleyerek servis ediniz.
|
Üzümlü Kek |
 |
rukiyem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2012
Mesajlar: 97
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc83788
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2012
1,441 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
1,5 Bardak şeker
1 Paket şekerli vanilin
1 Adet portakal kabuğu
1 Kase kuru üzüm
2 Bardak un
3 Adet yumurta
1 Bardak yoğurt
1 Paket kabartma tozu
Üzüm hariç tüm malzemeleri mikserle iyice çırpıyoruz. Üzerine üzümleri de ekliyoruz. Yağladığımız tepsiye döküp fırına veriyoruz.
|
Üzümlü Kek |
 |
ziroş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.12.2012
Mesajlar: 75
Şehir: Çankaya-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc85189
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2013
1,562 defa indirildi / yazdırıldı
|
180 Gr Sana Hamurişi
270 gr un
0,5 Paket kabartma tozu
150 gr Çekirdeksiz Üzüm
3 Adet yumurta
180 gr şeker
Üzümlerin üzerine sıcak su döküp 10 dakika bekletip iyice süzün. Oda sıcaklığındaki margarini, şekeri ve yumurtaları çırpın. Kabartma tozu karıştırılmış unu ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. En son üzümleri ekleyin. Yağlanmış kalıba dökerek 160 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirip soğuyunca servis yapın.
|
|
