Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Üzümlü Cevizli Sarma Çörek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Üzümlü Cevizli Sarma Çörek

hürmüz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.10.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc41534
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2009
3,447 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta (birinin akı ayrılır)
1/2 paket margarin veya tereyağı
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı şeker
1 limon kabuğu rendesi
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçi için:
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz veya fındık (iri dövülmüş)
3 çorba kaşığı şeker
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı sıvı yağ

Hamur yoğuracağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, yumurtayı, yoğurdu, şekeri, limon kabuğu rendesini ekleyip çırpalım. Unu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bez örterek 15 dk. dinlendirelim. Bu arada çöreğin iç harcını hazırlayalım. Bir kaba kuru üzümleri, iri dövülmüş cevizi, şekeri, tarçını, yumurta akını ekleyip karıştıralım. Hamuru merdane ile 0.5 mm. kalınlıkta açalım. Hamurun üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve üzümlü, cevizli harcı yayalım. Hamuru rulo yaparak saralım. Hamur rulosunu buzlukta 15-20 dk., hafifçe sertleşene dek bekletelim. Ruloyu buzluktan çıkarıp 2,5 cm. eninde dilimlere keselim. Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına yatık şekilde dizip üzerlerine çırpılmış 1 yumurta akı sürelim. Isıtılmış 190° ısılı fırında çöreklerin üzerleri açık pembe renk alana dek pişirelim.



Üzümlü Cevizli Sarma Çörek

halit ikbal
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2017
Mesajlar: 32
Şehir: Ordu
Kısa URL: https://ml.md/lc124742
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2017
2,284 defa indirildi / yazdırıldı




25 gr sanayagı
1 su bardagı ılık su
1 su bardagı ılık süt
1 kahve fincanı şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşıgı tuz
1 tatlı kaşıgı maya
Aldıgı kadar un
2 su bardagı dövülmüş ceviz
2 su bardagı kuru üzüm

Hamurumuzu yumuşak bir kıvamda yoğurup mayalanması için üzerini örtüyoruz. Sonra kabaran hamurumuzdan büyükçe bir parça koparıp tezgahın üzerinde açıyoruz. Merdane yardımı ile incecik açıyoruz. Yağ döküp açtığımız hamuru yağlıyoruz. Avucumuzla göz kararı şekeri serpiştiriyoruz hertarafına. Cevizi ve üzümü de aynı şekilde her tarafına yaydıktan sonra hamuru rulo şeklinde sarıyoruz. İster verev isterseniz düz düz kesip yağlanmış fırın tepsimize diziyoruz. Bütün hamurumuz bitene kadar aynı işlemi tekrarlayıp fırına sürüp sıcak servis yapıyoruz.



Üzümlü Cevizli Sarma Çörek

güliz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.09.2013
Mesajlar: 42
Şehir: Kars
Kısa URL: https://ml.md/lc93326
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2013
1,549 defa indirildi / yazdırıldı




50 gr margarin
2 çay kaşıgı kabartma tozu
yarım adet limon kabugu rendesi
yarım çorba kaşıgı limon suyu
2 fincanı süt
3 çorba kaşıgı toz şeker
1 çay kaşıgı tuz
3 su bardagı un
2 adet yumurta
yarım su bardagı dövülmüş ceviz
1 su bardagı kuru üzüm
2 çay kaşıgı tarçın
2 çorba kaşıgı toz şeker
10 damla limon suyu
1 çay bardagı pudra şekeri

Hamuru için: Tencereye yumurta, süt, margarin, şeker, tuz, kabartma tozu, limon suyu ve limon rendesi konup karıştırılır. Elenmiş un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 15-20 dakika dinlendirilir. Hamur unlanarak eni boyu 36 cm olan kare şeklinde açılır. Üzerine 1 çorba kaşığı sana yağ gezdirilerek sürülür. Hamura üzüm, ceviz yayılır. Tarçın karıştırılmış şeker serpilir ve bir kenardan kıvrılarak rulo şeklinde sarılır. 3 cm genişliğinde 12 parçaya kesilir. Yağlanmış küçük bir tepsiye yatık olarak konur, orta ısılı fırında 30-35 dakika pişirilir. 1 çay bardağı pudra şekeri, 10 damla limon suyu ve 1-2 çay kaşığı su ile karıştırılarak beyaz bir cila yapılır. Çöreklerin üzerine ince iplikçikler halinde dökülür ve servise hazır.






Üzümlü Cevizli Sarma Çörek Tarifleri Ay Çöreği Tarifleri



(3 adet Üzümlü Cevizli Sarma Çörek 58,693 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort