3 yumurta
1.5 su bardağı fındık içi
1 su bardağı ceviz
1.5 su bardağı kefir ya da süt
2 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı portakal rendesi
8-10 adet hurma
1 avuç kuru üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı fındığı ayırarak ceviz ve fındığı rondoda toz haline getirin. Kalan fındığı daha iri taneli olarak çekin. Yumurtaları mikser yardımıyla çırpın, içine süt, pekmez, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip karıştırın. Daha önceden suda beklettiğiniz hurma ve üzümleri küçük küçük doğrayarak kalan tüm malzemeleri de karışıma ekleyin. Bir fırça yardımıyla kalıbınızı yağlayın ve fırına atın. Soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc156469
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2021
803 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet orta boy rendelenmiş havuç
2 adet yumurta
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı kuru üzüm
2 yemek kaşığı pekmez ya da bal
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar yulaf
1 çay kaşığı kabartma tozu
Öncelikle havuçları rendeleyip suyunu sıkın. Yumurtanın beyazı hariç tüm malzemeyi derin bir kapta çırpın. Yumurtaların beyazlarını ayrı bir kapta yüksek devirde köpürene kadar çırpın. İnce bir kaşık yardımı ile yumurta aklarını kek harcına ekleyip hafifçe karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz kek kalıbınıza harcınızı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Kısa URL: https://ml.md/lc162010
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2021
201 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet olgun muz
3 yemek kaşığı su
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı gerçek vanilya
Yarım çay bardağı ham kakao
1/4 çay kaşığı karbonat
Derin bir kabın içine yumurtayı kırın ve çırpın.
Üzerine suyu ve ve ezilmiş muzu ilave edip karıştırın. Karışımın üzerine ham kakaoyu eleyin.
Son olarak karbonatı ve vanilyayı da karışıma dahil edin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc171436
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2023
491 defa indirildi / yazdırıldı
1 yumurta
50 gram %55 bitter antepfıstıklı çikolata
50 gram %55 bitter antepfıstıklı çikolatayı benmari usulü eritin.
Çikolata eriyip biraz soğuyunca yumurta sarısını çikolataya ekleyip çatalla karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta beyazını mikserle kar gibi köpük oluncaya kadar çırpın.
Yumurta beyazını üç seferde azar azar çikolataya ekleyip çatalla karıştırın.
Porsiyonluk toprak bir kabın içine yağlı kağıt serin.
Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
