|
|
Toyga Çorbası (Amasya) |
 |
AsuSena
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.08.2007
Mesajlar: 26
|
Kısa URL: https://ml.md/lc20719
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2008
3,337 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram süzme yoğurt
1 yumurta
1 kaşık un
4-5 kaşık yarma
biraz nohut (önceden ıslatılmış)
nane
tereyağı
3 su bardağı su
Bir tencerenin içinde yumurta, un, yoğurt, pişmiş yarma ve nohut, su ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. Piştikten sonra üzerine tereyağı ve nane eklenir.
ML® Toyga Çorbası için tıklayın
|
Toyga Çorbası (Amasya) |
 |
damak çatlatan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.07.2012
Mesajlar: 137
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc82667
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2012
2,901 defa indirildi / yazdırıldı
|
Amasya Valiliği
500 gram süzme yoğurt
1 tane yumurta
1 kaşık un
5 kaşık yarma
1 su bardağı ıslatılmış nohut
1 diş sarımsak (arzuya göre)
Nane ve tereyağı
Et suyu
Bir tencerenin içinde yumurta sarısı, un, yoğurt, yarma, döğülmüş 1 diş sarmısak ve nohut konup et suyu ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. Piştikten sonra bir tavada tereyağı ve nane kızdırılarak üzerine dökülür. Servis yapılır.
|
|
