|
Ton Balıklı Mısırlı Salata |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284 Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc155690
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2021
422 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kutu (160 gram) konserve ton balığı
1/2 su bardağı konserve mısır
2-3 yaprak mor lahana
1 adet salçalık kırmızı biber
3-4 yaprak marul
1 adet salatalık
Sos için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Mor lahana ve kırmızı biberi ince doğrayın. Marul yapraklarını elinizle parçalara ayırın. Salatalığı soyacak yardımı ile ince dilimleyin. Hepsini ton balığı ile birlikte servis tabağına alın. Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.

|
Tonbalıklı ve Mısırlı Salata |
 |
müvekkil
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.08.2009
Mesajlar: 28 Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc41168
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2009
2,943 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kişilik gerekli malzeme:
1 kutu tonbalığı
1 kutu konserve mısır
1 kutu konserve barbunya fasulyesi
1 küçük kavanoz konserve kırmızıbiber
Salata yaprakları
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı limon suyu
4 ince dilim kızarmış ekmek
Tuz
Kırmızı tozbiber
1. Kırmızıbiberi süzüp dilimleyin. Tonbalığı-nın yağını süzüp küçük parçalara ayırın. Konserve mısır ve fasulyenin de suyunu süzün.
2. Salata yapraklarını iri parçalar halinde doğrayın. Malzemelerin hepsini büyük bir salata kabına alıp zeytinyağı ve limon suyunu ekleyerek harmanlayın.
3. Üzerine kırmızı tozbiber ve tuz serperek kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte servis yapın.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 11.03.2022
|
Ton Balıklı Mısır Salatası |
 |
Şehriye
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2006
Mesajlar: 86 Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc3291
Gönderme Tarihi: 03.May.2006
2,924 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet taze kırmızı biber
100 gr konserve ton balığı
150 gr konserve mısır
2 dilim kaşar peyniri
Tuz
Kırmızı pul biber
Karabiber
Limon suyu
Zeytinyağı
Önce ton balığı konservesini kabın içinde iyice küçük parçalara ayırın daha sonra mısırı ekleyerek karıştırın. Taze kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin ve ince uzun doğranmış kaşar peynirleri ile karışıma ekleyin. Tuz, kırmızı biber, limon ve zeytinyağını ekleyip son kez karıştırın.
|
|