|
|
Tombul Pasta |
 |
vaha sıvacı
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.03.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc132421
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2018
807 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
İçi için:
1 paket sade pasta kreması
1 su bardağı soğuk süt
Yarım çay bardağı damla çikolata
Kekin içinden boşaltacağımız kek kırıkları
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Mikser kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleride sırasıyla ilave ederek hamurumuzu yapıyoruz Derin borcam salata kasesini yağlıyoruz ve hamurumuzu kaseye boşaltıp önceden ısınmış fırında önce 200 sonra 150 dc de içi tamamen çekene kadar pişiriyoruz Fırından çıkarıp üzerine temiz havlu kapatıp yumuşamasını bekliyoruz Soğuyan kekimizin üst kısmından bir kapak şekli kesiyoruz ke kaşık yardımı ile kekin içini biraz boşaltıyoruz. Öte yandan derin bir kaba pasta kremasını ve sütü alıp iyice çırpıyoruz Kekin içinden boşalttığımız kekleri ve yarım çay bardağı damla çikolatayı kremamıza karıştırıp kekimizin içine (boşalttığımız bölümüne)doldurup üzerinden kestiğimiz kapağını kapatıp pastamızı servis tabağına ters çeviriyoruz Üzerini de krem şantimizi sütle beraber çırpıp sürüyoruz çikolata ve çilek soslarıyla süslüyoruz Buzdolabında 1 saat dinlendikten sonra servis yapıyoruz.
|
|
