|
|
Tırtıllı Kurabiye |
 |
dali
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.02.2013
Mesajlar: 39
Şehir: Kırşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc86752
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2013
2,569 defa indirildi / yazdırıldı
|
175 Gr Sana Klasik
1 Adet sekeerli vanılın
0,5 Çay Bardağı mısır unu
0,5 Çay Bardağı pudra sekeri
2 Su Bardağı un
Kabın içine margarin ,pudra sekerı, vanılya bır cırpalım 2, 3 dk. uzerıne 2 su bardagı un ve yarım cay bardagı mısır unu ilave edeip 2,3 dk. çırpın hamuru kırama sıkma torbasına yaglanmiş veya pişirme kagıdı serilmiş fırın tepsısıne 5, 6 santım uzulugunda seritlr seklinde sıkın 170 derece ısıtılmış fırında 10-15 dk. pişirin fırında sogutun.
|
TIRTIL KURABİYE |
 |
tombiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc76084
Gönderme Tarihi: 26.May.2012
1,723 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay fincanı böğürtlen reçeli
1 çay fincanı ince dövülmüş ceviz içi
1 adet kabartma tozu
2 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay fincanı çikolata sosu
1 Paket Sana Hamurişi
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırın. Daha sonra karışıma kabartma tozunu ve unuda azar azar ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar ekleyin ve 2-3 dakika yoğurun. Hamurun bir kısmını tırtıl uçlu huni biçimindeki krema torbasına koyun. Tepsiye parmak uzunluğunda hamurlar sıkın. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra aralarına reçeli sürüp yapıştırın. Önce çikolata sosuna ve daha sonra ceviz içine patırarak servis yapın.
|
Tırtıllı Kurabiye |
 |
delibaş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.11.2011
Mesajlar: 82
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc77310
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2012
1,665 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet yumurta
1 Paket vanilya
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Su Bardağı pudra şekeri
Oda sıcaklığında margarinle bütün malzemeyi karıştırıyoruz azar azar un ilave ediyoruz kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurumuz kıvamını almıştır. Tırtıl kurabiye kalıbı yardımıyla şekillendirmeyi gerçekleştiriyoruz. 170 derecelik fırında kurabiyelerimizin üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. (İsteğe göre kakaolu yapabilirsiniz)
|
Tırtıl Kurabiye |
 |
çalıkuşu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.12.2007
Mesajlar: 55
Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc76969
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2012
1,644 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
1 Paket vanilya
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Bardağı sıvıyağ
Oda sıcaklığında erimiş sana yağı, şeker, yumurta, vanilya, kabartma tozu geniş bir kaba alınıp karıştırılır, üzerine azar azar un ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur, tepsi yağlanır hamurlar tırtıl uçlu kalıba konulur ve yağlanan tepsiye sıkılır, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir, soğuyunca servis edilir.
|
Tırtıl Kurabiye |
 |
selma teyze
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2011
Mesajlar: 48
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc77693
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2012
1,640 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
1 Paket çikolata
2 Çay Bardağı pudra şekeri
3 Kase un alabildiği kadar
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
2 Adet yumurta
Bütün malzemeler karıştırma kabına koyulur kurabiye hamuru elde edilir daha sonra fırın tepsisine tırtıl kurabiye kalıbımızdan çıkardığımız kurabiyeleri dizip 170 derecede pişiriyoruz pişen kurabiyeleri servis tabağına dizip üzerine çikolata eritip döküyoruz soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
|
Tırtıl Kurabiye |
 |
yengem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.02.2013
Mesajlar: 43
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc86703
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2013
1,583 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı hindistan cevizi
1 Adet vanilya
1 Çay Fincanı bitter çikolata
1 Çay Bardağı marmelat
1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet kabartmatozu
3 Çorba Kaşığı mısır nişasta
2 Adet yumurta
1 Bardak pudra şekeri
1 Bardak sıvı yağ
6 Bardak un
hindistan cevizi dışında kalan bütün malzemeleri, büyük bir yoğurma kabına koyup karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelim. Hamur hazır olduktan sonra tepsiye yağlı kağıt serelim ve tırtıl kurabiye kalıbı da denen tırtıl kurabiye aparatıyla kurabiyeleri tepsiye sıkalım
|
Tırtıl Kurabiye |
|
çalıkuşu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.12.2007
Mesajlar: 55
Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc76958
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2012
1,579 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr Sana Hamurişi
1 Adet yumurta
2 Çay Bardağı pudra şekeri
3 Su Bardağı un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ağzı tırtıklı huni şeklindeki aparatına hamurdan koyup parmağınızla ittirerek parmak uzunluğunda yapın. Isıtılmış fırında üzerini kızartmadan pişirin. Pudra şekeri ile süsleyin.
|
Tırtıl Kurabiye |
 |
Fahri Alem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2013
Mesajlar: 52
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc86184
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2013
1,453 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 Gr Sana Hamurişi
1 Paket vanilya
2 Adet yumurta
2 Çay Bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
3 bardak Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın. Karışıma bir miktar un ve kabartma tozu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. hamurun bir kısmına arzuya göre kakao katabilirsiniz. Hamuru tırtıllı kalıptan çıkarın. Önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
|
Tırtıl Kurabiye |
 |
kağıt gibi beyaz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.09.2012
Mesajlar: 36
Şehir: Etiler Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc81365
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2012
1,385 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
2 Adet yumurta
1 Adet kabartma tozu
1 Çay Bardağı sıvı yağ
3 Bardak un
1 Adet vanilya
2 Çay Bardağı şeker
Malzemeleri karıştırarak yumuşak kıvamda ancak ele yapışmayacak şekilde bir hamur oluşturun. Daha sonra tepsiye yaratıcılığınıza bağlı olarak tırtıl kurabiye kalıbı ile kurabiyelerinizi şekillendirin. Aşağıda kurabiyenin yapımı sırasında çektiğim resimleri görebilirsiniz. 160/170 derecede fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
|
|
