|
|
|
Taze Fasulye Turşusu |
 |
Cankat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc128056
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2017
1,040 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
1 kg taze fasulye
1 baş sarımsak
1 adet orta boy karnabahar
1 su bardağı sirke
4 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
3 litre su
Taze fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Kaynar suda fasulyeleri 2 dakika haşlayın ve süzgece alıp buzlu suda soğutun. Fasulyeyi ve karnabaharı kavanoza araya sarımsak tanelerini koyarak dizin. Suya sirke, tuz ve şeker ekleyerek iyice karıştırın. Kavanoza suyu ilave edip kapağını kapatın ve en az 21 gün bekletin.
|
|
Taze Fasulye Turşusu Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri
|
|
