|
Tava Keki |
 |
azade
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.02.2014
Mesajlar: 74 Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc138009
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2018
2,129 defa indirildi / yazdırıldı
|
http://www.ebruomurcali.com.tr
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
1 su bardağı + 1 çay bardağı süt
Tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ kızartmak için
Yumurta, tozşeker ve tereyağını krema kıvamını alıncaya kadar çırpın. Kalan malzemeleri ekleyin ve pürüzüsüz bir hamur hazırlayın. Yapışmaz tavaya azar azar sıvıyağ koyun. Kepçeyle koyduğunuz hamurları çevirerek kızartın. Sıcak olarak bal, pekmez, peynir, reçel ve meyvelerle servis yapabilirsiniz.

|
Tavada Kek |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1334 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc183525
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2025
14 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
İsteğe bağlı:
Damla çikolata, tarçın veya kakao
Yumurta ve şekeri bir kasede çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, vanilin ekleyip tekrar karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm karışım pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve karışımı tavaya dökün. Üzerine damla çikolata veya kakao eklemek isterseniz şimdi tam zamanı!
Tavayı kapağı kapalı şekilde en kısık ateşte yaklaşık 20–25 dakika pişirin. Kürdanla kontrol ederek içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
Ilıdıktan sonra dilimleyin, üzerine pudra şekeri serpebilir veya meyveyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

|
|