|
|
Tahinli Şam Tatlısı (Suriye) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc118893
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2016
4,702 defa indirildi / yazdırıldı
|
Arzu Hangül
2 su bardağı irmik
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
½ limon
Su ve şekeri tencereye alalım. Kaynadıktan sonra 10 dakika tutup limon suyunu ekleyelim. Bir iki taşım kaynatıp altını kapatalım. Oda sıcaklığındaki malzemeleri karıştırıp kalıba boşaltalım. Kalıp 35 cm'lik yuvarlak kalıp olacak. 175 derecelik fırında pişirelim. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbeti döküp dinlendirelim. 3-4 saat dinlenen tatlımızı servis yapalım.
|
|
