|
|
Tahinli Ezme |
 |
İbrahim Hakkı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2011
Mesajlar: 185
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc67554
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2011
3,118 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ümit Usta
1 çay bardağı tahin
1 demet maydanoz
4-5 diş sarımsak
2 adet limon
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
Yeterince tuz
6 adet sandviç veya 1 baget ekmek
Dövdüğümüz sarımsakları, limon suyunu, salçayı, tuzu, kimyonu ince kıydığımız maydanozları tahin ile karıştıralım.
Sandviçleri ikiye bölüp veya ekmeği dilimleyerek Karışımları üstüne sürüp servis yapalım.
|
Tahinli Kanepe |
 |
ayşeöztoprak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.09.2007
Mesajlar: 30
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc18030
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2007
2,850 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik Gerekli malzeme:
10 küçük yuvarlak sandviç
Yarım çay bardağı tahin
Yarım çay bardağı limon suyu
2 diş dövülmüş sarımsak
3-4 kornişon turşu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, pulbiber ve tuzu büyük bir kasede karıştırın.
Sandviçleri ortadan ikiye bölün. İç taraflarına hazırladığınız karışımı sürün. Üzerine dilimlenmiş kornişonları yerleştirip servis yapın.
|
Tahinli Kanepe |
 |
Mehmet
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.07.2007
Mesajlar: 58
Şehir: Karadeniz |
Kısa URL: https://ml.md/lc16306
Gönderme Tarihi: 13.Tem.2007
2,700 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 dilim tost ekmeği
Yarım su bardağı tahin
3 diş sarısak
yarım demet maydanoz
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı biber salçası
yarım tatlı kaşığı kimyon
yarım tatlı kaşığı tuz
Maydanoz ince kıyılır, sarımsak dövülür, bütün malzeme iyice karıştırılır, tost ekmeklerinin üzerine sürülerek servise sunulur.
ML® Tahinli Rulo Çörek için tıklayın
|
TAHİNLİ KANEPE |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc1496
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2006
3,337 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER:
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı limon suyu
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
2-3 baston sandviç
3-4 salatalık turşusu
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI:
1- Bir kaseye tahin, tuzla dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, kimyon konur.
2- Azar azar limon suyu katılıp karıştırılır.
3- Baston sandviçler bir parmak eninde dilimlenir. Hazırlanan karışım sürülüp üzerleri salatalık turşusu ile süslenir.
|
|
