Kısa URL: https://ml.md/lc99853
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2014
1,669 defa indirildi / yazdırıldı
30 adet baklava yufkası
200 gram tereyağı
1 çay bardağı tahin
300 gram ceviz içi
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Tereyağını eritin. İçine tahini koyup karıştırın. Baklava yufkalarının aralarına bu tahinli yağı sürüp kat kat 5 adet yerleştirin. Kenarına da cevizi serpip rulo şeklinde sarın. Tepsiye dizin ve kalan tahinli yağı üzerine sürüp 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından çıkartıp üzerine soğuk şerbeti dökün. Çekmesini bekleyin ve dilimleyip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc96573
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2014
2,402 defa indirildi / yazdırıldı
30 adet baklavalık yufka
1 su bardağı tahin
2 su bardağı ceviz 1 su bardağı şeker
1.5 çay bardağı erimiş tereyağı Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Baklavalık yufkalardan 15 tanesini üst üste koyun, üzerine erimiş tereyağı dökün. Kıyılmış ceviz, şeker ve tahini karıştırıp yufkaların üzerine yayın. Rulo yapıp tepsiye dizin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Kızdırılmış tereyağını üzerine gezdirin. 200 derecedeki fırında pişirin. Su ve şekeri kaynatın. Fırından çıkan tatlının üzerine şerbeti döküp çektirin.
