|
|
SÜTLÜ MAKARNA |
 |
fener
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.12.2009
Mesajlar: 30
Şehir: Adıyaman |
Kısa URL: https://ml.md/lc44651
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2009
2,040 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. 3 numara makarna
6 tane yumurta
3 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı tereyağı veya kahvaltılık margarin
100 gr. kaşarpeyniri
Bir tencereye su konulur, tuz atılır ve kaynatılır. Makarnalar içine atılır, 20-25 dakika haşlanır ve süzülür. Yumurtalar çırpılır. Eritilmiş yağ, süt, kaşar rendesi, tuz, hepsi birden karıştırılır. Makarna bir tepsiye konulur. Bir kevgirin tersi ile düzeltilir. Üzerine yumurtalı süt dökülür. Fırında pembeleşinceye kadar kızartılır. Kendi tepsisi ile sofraya verilir.
|
Sütlü Makarna |
 |
nurbebek
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.01.2012
Mesajlar: 27
Şehir: Nallıhan-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc71987
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2012
1,839 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
100-150 gram kaşar peyniri
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
1 kase süt
Yeteri Kadar tuz
Makarnayı haşlayıp,süzün. Tepsiye alıp kaşar peynirle veya başka bir peynirle karıştırın. Süt,tuz ve salçayı çırpın. Makarnanın üstüne dökün. 180 derecede 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Makarna tamamen sütle pişiyor ve evdeki peynirlerde değerlenmiş oluyor.
|
|
