|
|
SUSAMLI TOPLAR |
 |
pinpin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.05.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23880
Gönderme Tarihi: 17.May.2008
2,516 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
25 gr tereyağı
2 çorba kaşığı su
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
kızartmak için yağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta
aldığı kadar un
75 gr susam
Yapılışı:
Tereyağı ile şekeri çırpın. Sonra buna yumurta ve su ilave edin. Un ve kabartma tozu ile karıştırın. Çok muntazam bir hamur elde edene kadar yoğurun. Cevizden büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Susama batırıp kızgın yağda kızartın. Kızarınca bir süzgeç ile çıkarıp bir kağıt üzerine yerleştirin.
ML® Susamlı Paris Güzeli için tıklayın
|
SUSAMLI TOP |
 |
Koç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.01.2006
Mesajlar: 54
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc3166
Gönderme Tarihi: 02.May.2006
3,185 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg un
250 gr margarin
1 limonun rendesi
3 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 kahve kaşığı kabartma tozu
Margarin, pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ ve limon rendesini birlikte yoğurun. Un ve kabartma tozunu katıp, kulak memesinden daha sert kıvamda bir hamur yapın. Cevizden biraz daha ufak toplar halinde yuvarlayın, önce yumurta akına, ardından bolca susama batırıp, yağladığınız tepsiye dizin. Kızgın fırına sürüp, 15-20 dakika pişirin.
ML® Susamlı Toplar için tıklayın
ML® Susamlı Çatlak için tıklayın
|
|
