|
|
Susamlı Brokoli Salatası |
 |
otelman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.04.2006
Mesajlar: 196
Şehir: Alanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc5673
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2006
2,667 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gr brokoli
2 haşlanmış yumurta sarısı
1 iri domates
2 sivribiber
2 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı soya yağı
Tuz
Sos için:
1 tatlı kaşığı soya sosu
3 çorba kaşığı soya yağı
3 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal
Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın. Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın.
Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.
|
Susamlı Brokoli Salatası |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1739
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc147371
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2019
808 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
400 gr brokoli
2 haşlanmış yumurta sarısı
1 iri domates
2 sivri biber
2 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı soya yağı
Tuz
Sos için:
1 tatlı kaşığı soya sosu
3 çorba kaşığı soya yağı
3 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal
Karabiber
Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın. Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın. Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.
|
|
