|
|
Sürpriz Kurabiye |
 |
Cemo
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Zonguldak |
Kısa URL: https://ml.md/lc106307
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2015
2,199 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı kakao
2 adet yumurta
120 gram tereyağı
2 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
İçi için:
2 çay bardağı çikolata kremi ekmeğe sürülen kahvaltılık çikolata yani
Öncelikle ortasına konan çikolata kremi hazırlayın. Bitter çikolatayı eritin ve içine tereyağı ya da çiğ krema koyup karıştırın. Ya da hazır krem çikolata kullanın. Hamuru için gereken malzemeleri hızlıca yoğurun. Dinlendirmek için üzeri kapalı 25 dakika bekletin. Kabaran hamuru, unlanmış tezgahta açın, yuvarlaklar kesip ortasına çikolata koyun ve katlayıp tepsiye dizin. 180 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Çıkınca çayın yanında sıcak olarak servis yapın.
|
Sürpriz Kurabiye |
 |
Ebruli
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.01.2014
Mesajlar: 26
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc95071
Gönderme Tarihi: 12.Oca.2014
2,417 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket eritilmiş margarin
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
0,5 su bardağı nişasta
1 adet limon kabuğu rendesi
1 fiske tuz
İçi için:
1 su bardağı hindistancevizi
2 adet yumurta akı
2 yemek kaşığı şeker
Yumurta akı, şeker, hindistancevizini harmanlayın, bir kenarda bekletin. Geniş bir kapta hamur malzemelerini karıştırın. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp çay tabağı şeklinde açın, iç harcını koyup kapatın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.önceden ısıtılmış fırında 175 derece pişirin.
|
Süpriz kurabiye |
 |
shadowman
Yamak
Kayıt: 10.12.2006
Mesajlar: 5
|
Kısa URL: https://ml.md/lc9569
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2006
5,422 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı yoğurt
Kreması için:5 çorba kaşığı şeker
1,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı mısır nişastası
Yapılışı:önce krema pişirilip soğutulur.Şeker,kakao,nişasta konup karıştırılır süt ilave edilip muhallebi kıvamında pişirilir.
Hamuru için:Margarin eritilip soğutulur şeker yoğurt kabartma tozu un konup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elle yassıltılıp içine krema konup yuuvarlak yapılıp yağlanmış tepsiye dizilir. Orta ısılı fırında pişirilir çıkınca üzerine pudra şekeri serpilir.
|
Sürpriz Kurabiye |
 |
amator
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.04.2006
Mesajlar: 147
Şehir: Kecioren |
Kısa URL: https://ml.md/lc6096
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2006
3,043 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
200gr margarin
1su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 kaşık krem çikolata
YAPILIŞ TARİFİ
Margarin şeker yumurta ve diğer malzemeleri sırayla koyup güzel bir
hamur yapıyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz ve
ortasına 1çay kaşığı çikolata koyup yuvarlıyoruz. 180C de beyazkalacak
şekilde pişiriyoruz.
|
Sürpriz Kurabiye |
 |
TUBA
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
|
Kısa URL: https://ml.md/lc243
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2005
3,646 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket margarin
Alabildiği kadar un
İçi İçin;
1 paket hazır kakaolu puding
2 su bardağı süt
pudra şekeri
Soğuk sütün içine hazır puding dökülür, orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatılır, koyu olması için, normalden biraz fazla kaynatılır, ateşten alınır, soğumaya bırakılır. Kurabiye hamuru için bütün malzeme karıştırarak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılır, avuç arasında düzleştirilir. İçine soğuk pudingten bir parça koyduktan sonra bohça gibi kapatılır, yuvarlanır. Kurabiyeler 185 derece önceden ısıtılmış fırında pembe renkte pişirilir. Üzerine sıcakken pudra şekeri serpilir, ılıyınca servis yapılır.
Saygılar.
|
|
