|
|
Soslu Lahana Salatası |
 |
saliha gür
Aşçı
Kayıt: 20.06.2014
Mesajlar: 17
Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc99184
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2014
1,891 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 yaprak beyaz lahana
1 çay kaşığı tuz
Sos için
2 adet domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Lahanalar çok ince kıyılır. (Tütün kıyar gibi) Tuz eklenir, gevşeyene dek ovulur. Servis tabağına aktarılır. Domates rendelenir, zeytinyağı, tuz ve kekik eklenr. Lahananın üzerine dökülür.
|
Soslu Lahana Salatası |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 64
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156018
Gönderme Tarihi: 11.Şub.2021
257 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım beyaz lahana
Yarım kırmızı lahana
2 adet havuç
4 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı bal
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı süt
Lahanaları ince ince doğrayıp tuz ve şeker ile iyice ovuyoruz. Ardından suyun altında ovalayarak yıkıyoruz. Suyunu sıkıyoruz. Havuçları rendeliyoruz. Tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
|
|
