|
|
|
Sirkeli Gevrek |
 |
ıhlamur gölgesi
Aşçı
Kayıt: 17.06.2015
Mesajlar: 12
Şehir: Çankaya-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc108454
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2015
1,177 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı çörekotu
Şeker, tereyağı, zeytinyağı, sirke ve yumurta akını ılık suyla karıştırın. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin, 30 dakika dinlendirin. Hamurdan parçalar kopartıp dilediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürün, çörekotu serpin. 200 derecedeki fırında pişirin.
|
Sirkeli Gevrek Kurabiye |
 |
mor leylak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.04.2013
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc89155
Gönderme Tarihi: 13.May.2013
1,630 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
150 gram tereyağı
100 gram kaşar peyniri
1 yumurta
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı salça
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Pul biber, kekik ve tuz
Öncelikle unu ve yağı elinizle ufalayın. Rendelenmiş kaşar peynirini, yumurtayı, salçayı, sirkeyi, kabartma tozunu, baharatı ekleyip yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş peynir serpip beş dakika daha fırınlayın. İsterseniz içine haşlanmış patates de koyabilirsiniz. Soğuyunca ağızda dağılan harika bir bisküvi oluyor.
|
|
Sirkeli Gevrek Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
|
|
