|
Selekli Saç Kavurma (Ağrı) |
|
Yörem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.11.2006
Mesajlar: 245 Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc9739
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2006
4,460 defa indirildi / yazdırıldı
|
Taze oğlak veya kuzu eti
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Et doğranır içine tereyağında eritilmiş salça konur, bu şekilde kızartılan et indirilip bir süre dinlendirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 27.07.2021
|
|