1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı çiğ fındık
Kuru meyveler (isteğe bağlı kayısı, incir, hurma olabilir)
1 paket kabartma tozu
1,5 büyük çay bardağından bir parmak eksik tam buğday unu
1 yemek kaşığı kakao
Kuru meyvelerin yumuşak olması için önceden suda bekletin. Fındıkları mutfak robotundan geçirin. Fındığın yağı da çıkacağı için keke ekstra yağ ilave etmeyin. Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin. İsteğe bağlı olarak 1-2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi ilave edebilirsiniz. Karışımı muffin kalıplarına bölün. 180 derecede ısınmış fırında 20-25 dakika yeterli olacaktır.
2 yumurta
1 çay bardağı hurma püresi
3/4 çay bardağı kakao
3/4 çay bardağı Naturelka keçiboynuzu unu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
Bir kaç damla limon suyu
2 avuç ceviz
Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletip biraz suyundan ekleyerek blendırda püre haline getirin yumurtaları çırpıp diğer malzemeleri ekleyin katıştırın ve 170 derece pişirin.
