|
|
Şehriyeli Tavuk Çorbası |
 |
başlangıç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.12.2011
Mesajlar: 90
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc77112
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2012
1,632 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 Çay Kaşığı nane karabiber
1 Adet limon
1 Adet yumurta
1 Yemek Kaşığı un
1 Bardak ŞEHRİYE
5 Bardak su
1 Küçük Kase tavuk
Tavuk ve şehriyeleri haşla ayrı bir kapta tavukları dit, içine at sonra yumurtayı unu ve limonu çırp, kaynayan suyun içine karıştır. Margarini naneyi karabiberi at karıştır.
|
Şehriyeli Tavuk Çorbası |
 |
Sezer Ünver
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.10.2007
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc79638
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2012
1,642 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
5 Su Bardağı su
1 Tatlı Kaşığı kekik
1 Adet tavuk bulyon
1 Çay Kaşığı tuz
1 Adet tavuk göğsü
1 Adet soğan
1 Tatlı Kaşığı nane
2 Yemek Kaşığı tel şehriye
Tavuk göğsünü haşlayın ve soğutun. Soğumuş göğsü tel tel parçalayın.Bir tencereye yağı koyup rendelenmiş soğanı, kekik ve naneyi ekleyip 2 dk. kısık ateşte karıştırın. Su, bizim tavuk bulyon ve tuzunu ekleyin. Kaynamaya başlayınca tel şehriye ve tavuğu ekleyin. Şehriyelerimiz pişince çorbamız hazırdır.
|
|
