Kabak ve patlıcanı yıkayıp kurulayın. Sebzelerin kabuklarını soyup ince ince dilimleyin. Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürüp ızgarada pişirin. Tost ekmeklerinin dört tanesinin üzerine zeytin ezmesi sürün. Izgara yapılmış sebzeleri paylaştırın. Domatesleri dilimleyip sebzelerin üzerine ekleyin. Mihaliç peyniri dilimleri ve en üste kalan ekmekleri kapatın. Tost makinesinde üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc134251
Gönderme Tarihi: 21.May.2018
1,008 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet yumurta
1 yaprak kırmızı lahana
Yarım havuç rendesi
1 adet taze soğan
Tuz
Tost ekmeği
Ketçap
Son derece sağlıklı ve lezzetli tost için öncelikle yarım havucu rendeleyelim.Kırmızı lahananın sert damarını çıkartıp rulo haline getirip ince ince kıyalım.Taze soğanımızda uzunlamasına ince ince keselim. Tüm sebzeleri bir kapta bir adet yumurta ve tuz ile karıştıralım.Dilerseniz isteğe göre baharatda ilave edebilirsiniz. Bir tavada arkalı önlü sebzeli omletimizi pişirelim. Tost ekmeklerini kızartma makinasında kızartalım. Tost ekmeğinin arasına sebzeli omletimizi yerleştirip ketçap sıkıp servis yapalım.
