|
|
Sebzeli Mercimek Çorbası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc60897
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2011
1,900 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 su bardağı su
3 su bardağı kırmızı mercimek
1 küçük boy haşlanmış patates
1 küçük boy haşlanmış havuç
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 bucuk çorba kaşığı salça
yarım çay kaşığı tereyağ
1 paket Knorr Tavuk Bulyon
Düdüklü tencerede, yıkanmış kırmızı mercimekleri, sıvıyağ, salça, su, tuz ve tavuk bulyonu karıştıralım. Daha sonra düdüklü tencerede önce hızlı ateşte, çorba kaynayınca kısık ateşte, toplamda 40 dk pişirelim. Tencerenin ağzını açalım ve içine haşlanmış patates ile havucu da ekleyip biraz daha kaynatalım. Eser miktarda tereyağını ekleyelim. Daha sonra çorbayı el blenderından geçirelim ve sebzelerim tamamen homojen olmasını sağlayalım. Sıcak servis edelim
|
SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI |
 |
R.Dumankaya
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.09.2007
Mesajlar: 54
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc18213
Gönderme Tarihi: 03.Ekm.2007
1,941 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gerekli malzeme:
1 paket Knorr Kremalı Sebze Çorbası
1 paket Knorr Mercimek Çorbası
10 su bardağı su
4 adet taze soğan
Yarım demet dereotu
Sos için:
2 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı nane
Knorr Mercimek Çorbası, Knorr Kremalı Sebze Çorbası ve suyu bir tencereye alıp iyice karıştırın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 10 dakika pişirin. Taze soğanların yeşil saplarını ve dereotu-nu temizleyip kıyın. Pişen çorbaya ilave edip birkaç dakika daha kaynatın.
Yağı tavada eritin. Nane ve pulbiberi ilave edip birkaç kez çevirin. Çorbanın üzerine sosu ekleyip sıcak olarak servis yapın.
ML® Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası için tıklayın
|
|
