|
|
Sakızlı Kayısılı Muhallebi |
 |
gülnar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.09.2007
Mesajlar: 38
|
Kısa URL: https://ml.md/lc17550
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2007
2,197 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt,
1 su bardağı tozşeker,
1 paket damla sakızı,
3 çorba kaşığı pirinç unu,
yarım kg. taze kayısı,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı kayısı nektarı,
1 çorba kaşığı tozşeker,
1 çorba kaşığı nişasta.
Süslemek için:
Dövülmüş antepfıstığı ya da ceviz
1 litre sütü tencereye koyun. Pirinç ununu ve tozşekeri ilave edin. Karıştırarak dibi tutmadan pişirin. Ateşten alırken içine damla sakızını atın. Karıştırıp derin bir kaseye boşaltın.
Üzerine çekirdekleri çıkarılmış taze kayısıları dizin.
Bir tarafta 1 su bardağı sütü, kayısı nektarını, 1 çorba kaşığı tozşekeri ve 1 çorba kaşığı nişastayı karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirin.
Piştikten sonra meyvelerin üzerine dökün. Buzdolabında 1 gece bekletin. Servisten önce üzerini antepfıstığı ya da ceviz ile süsleyin.
|
Damla Sakızlı Kayısılı Muhallebi |
 |
muhafız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.04.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc150420
Gönderme Tarihi: 09.May.2020
520 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
25 gr pirinç unu
15 gr hindistancevizi şekeri
300 ml vanilyalı soya sütü
1 gr dövülmüş damla sakızı
50 gr kayısı
Pirinç unu ve hindistancevizi şekerini, dövülmüş damla sakızı ile bir kapta karıştırın. Vanilyalı soya sütünü ve hazırladığınız karışımı bir tencerede sürekli karıştırarak ısıtın. Koyulaştığı zaman servis kasenize alın ve buzdolabında bekletin. Üzerine kayısıları püre haline getirip servis edebilirsiniz.
|
|
