4 bardak baldo pirinç
Yarım paket margarin
250 gram lor peyniri
250 gram kuru üzüm
Dereotu
Tuz
Pirinci ayıklayın. Yıkayıp ılık tuzlu suda ıslatın. 1 saat sonra süzdürün. Yağda kavurun. 3,5 bardak kaynar su dökerek tuzunu da katın. 20 dakika pişirin. Üzümü, peyniri, dereotunu, doğrayıp pilava karıştırın.
|