Tencereye sanayağını koyup ısıtın. Küp küp doğranmış portakalları, portakal kabuğu rendesi ve rendelenmiş havucu koyup soteleyin. Didiklenmiş tavuk göğüs eti, portakal suyu, kekik, tuz ve karabiberi de ilave edip pişirin. Çorbayı iyice kaynatın. Kremayı ekleyin ve karıştırın. 10 dakika daha kaynatın. Çorbayı servis kâselerine alın ve hemen servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc171305
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2023
85 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet yeşil köy biberi
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 adet portakalın suyu
3 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Meyanesi için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Öncelikle tüm çorba malzemesini tencereye aktarın ve kaynatın. Ayrı bir kapta meyane malzemesini çırpın. Çorbanın suyundan bir kepçe alıp ılınması için meyaneyle karıştırın, yavaş yavaş çorbaya ilave edin.
