|
|
Piyaz |
|
rukiyem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2012
Mesajlar: 97 Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc83730
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2012
1,479 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak tahin
1 Adet Domates
1 Avuç maydanoz
1 Çay Kaşığı Tuz, pul biber
2 Çorba Kaşığı sirke
2 Adet soğan
2 Bardak kuru fasulye
1 Adet Limonun Suyu
Fasulyeleri haşlayıp içinden 2 kaşık ayırıp ezin.Dövülmüş sarımsak,limon suyu,tahin,sirke,tuz ve erimiş yağı karıştırıp bu sosu ezilmiş fasulyelerle karıştırın.Servis tabağına aldığınız haşlanmış fasulyelere sosu ekleyip üzerine doğranmış soğan ve domates koyup servis edin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 30.06.2022
|
Piyaz |
|
supernova
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 60 Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc78279
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2012
1,764 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Çay Kaşığı karabiber, tuz
15 Dal maydanoz
1 Adet Yeşil Dolmalık Biber
2 Kutu haşlanmış fasulye
2 Diş sarımsak
1 Adet ufak kırmızı soğan
1 Adet kırmızı kapya biber
7 Çorba Kaşığı sirke
1,5 Adet limon suyu
Sarımsağı 1 tutam tuz ile havanda ezin. Üzerine 1 kutu kuru fasulyeyi ekleyin ve onları da püre haline getirin. Ardından sirkeyi ve eritilmiş sanayağı ve limonun suyunu ekleyin.Karabiber ve tuzu da ilave ederek havandakileri tokmağı ile iyice karıştırın.Kapya biber, yeşil biberi ince şeritler halinde, kırmızı soğanı da incecik küpler halinde doğrayın. Maydanozu da incecik kıyın. Doğradığınız malzemeleri, diğer 1 kutu kuru fasulyeyi ve tüm sosu iyice karıştırın. Servis edin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 30.06.2022
|
|
Piyaz Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|