|
|
|
PİRPİRİM BORANİ |
 |
tokmak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.07.2011
Mesajlar: 53
|
Kısa URL: https://ml.md/lc66126
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2011
2,037 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yaban semizotu: 2 bağ
Buğday: 1 çay bardağı
Nohut: 1 çay bardağı
Süzme yoğurt: 3 yemek kaşığı
Yeteri kadar tuz ve karabiber
Ayçiçek yağı: 3 çorba kaşığı
Kuru soğan: 1 orta boy
Buğdayı ve nohutu önceden haşlayın. Pirpirimi (semiz otu) soğan ile kavurduktan sonra haşlanan buğday ile nohutun içerisine katıp bir bardak su ilave edin. Orta ateşte kaynayan yemeğin üzerine süzme yoğurt, tuz ve karabiber ilave ederek sıcak servis edin.
|
|
PİRPİRİM BORANİ Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
