1 su bardağı un
50 gr tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar veya beyaz peynir
2 yemek kaşığı yoğurt
Bütün malzemeleri bir kaba alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru merdane ile açıp ince çubuklar kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

|