Kısa URL: https://ml.md/lc125974
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2017
1,010 defa indirildi / yazdırıldı
7 çay bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
100 gr tereyağı
3 adet patates
Karabiber
Tuz
250 gr beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
Un, yoğurt, kabartma tozu ve bir çimdik tuz ilave edip iyice yoğurun.
Hazırladığınız hamuru fırın kalıbına koyun.
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.
Çatalla ezerek püre haline getirin.
Tuz, karabiber serpin. Beyaz peyniri ufalayıp püreye ekleyin.
Hazırladığınz püreyi hamurun üzerine yayın.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc160896
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2021
286 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı kıyılmış maydanoz
3 adet orta boy patates
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı susam
Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın ve bir kaba alın. Üzerine sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. Maydanozu da ekleyip bir kaşık yardımı ile karıştırın. Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve karışımın içine katın. En son kabartma tozu ve 2 su bardağı unu da ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kalıba dökün. Üzerini susamla süsleyin ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 40 dakika pişirin.
