1,5 su bardağı süt
2 paket krem şanti
1,5 çay bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
3 paket vanilya
Yarım paket damla çikolata
1 çay bardağı hindistancevizi
5-6 adet bisküvi
Üzerine:
2 çorba kaşığı kakao
Süt ile krem şantiyi koyulaşana dek çırpalım. Ayrı bir kapta tozşeker ve yumurtaları iyice çırpalım-. Şekerli yumurtayı krem şantiye ekleyelim. Üzerine rendelenmiş limon kabuğunu ve vanilyayı katıp tekrar çırpalım. Ardından damla çikolatayı ve hindistancevizi ilave edip malzemeleri son kez karıştıralım. Kalıba streç film serelim. Üzerine un haline getirdiğimiz bisküvileri serpelim. Bisküvilerin üzerine hazırladığımız malzemeyi boşaltalım. Buzlukta donana dek bekletelim. Sonrasında üzerine kakao serpip servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc144851
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2019
628 defa indirildi / yazdırıldı
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
125 gram tereyağı
1 paket vanilya şekeri
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Toz hindistancevizi
Öncelikle süt, şeker ve unu bir tencereye alın ve karıştırın.
Karışımı kısık ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırın.
Daha sonra içine vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
Bir fırın kabının her yerini Hindistan ceviziyle kaplayın.
Bu sırada muhallebi ılınacak. Ilınmış muhallebiyi fırın kabına ya da tek tek kaselere dökün.
Krem şanti ve sütü güzelce çırpıp soğumuş muhallebinin üzerine yayın.
Krem şanti karışımının üzerine de bolca hindistancevizi serpip en az 2 saat dinlenmek üzere buzdolabına bırakın.
Dinlenen prenses tatlınızı dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.