|
|
|
Omlette Au Jambon |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc96750
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2014
1,618 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
2 adet yumurta
25 g. tereyağı
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
4 dilim jambon
25 g. tereyağı
Jambonları paysenne doğrayınız. Tereyağında sote ediniz.
Porselen bir kabın içerisine yumurtaları tek tek kırınız.
Tuzu ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyerek, sarıları ile akları iyice karışıncaya kadar çırpınız.
Omlet tavasına tereyağı koyup eritiniz. Çırpılmış olan yumurtaları ilave ediniz pişiriniz.
Hazırlanan omlet katlanacağı zaman içine jambonlar ilave edilerek kapatınız.
Üzerini iki ince dilim kızarmış jambonla süsleyerek sıcak servis yapınız.
|
|
Omlette Au Jambon Tarifleri Cordon Bleu Tarifleri
|
|
