MasterChef
1 su bardağı un
¼ çay kaşığı tuz
½ su bardağı su (gerekirse ayarlayın)
2 yemek kaşığı yağ (hamur için)
2 adet olgun muz (dilimlenmiş)
Kızartmak için yağ
Üzeri için: bal, çikolata sosu veya pudra şekeri
Un ve tuzu karıştırın. Su ve yağı ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru streçle sarıp 30 dakika dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve oklava ile ince daireler açın.
Dilimlenmiş muzları hamurun ortasına koyun, hamuru kapatıp kenarlarını bastırarak sarın.
Tavada az yağda hamurun her iki tarafını altın rengi olana kadar kızartın.
Üzerine bal, çikolata sosu veya pudra şekeri dökerek sıcak servis edin.
|
