|
|
Muzlu Muhallebi |
 |
R.Dumankaya
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.09.2007
Mesajlar: 54
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc18330
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2007
3,010 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 bardak süt
1/2 bardak şeker
1 adet yumurta sarısı
1 fincan nişasta
Yarım poşet kremşanti
1 çay bardağı süt
2 adet muz
Sütü bir tencereye alın nişastayı ve yumurta sarısını ilave edip şekeri dökün ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın. Koyulaşınca kuplara paylaştırıp soğumaya bırakın. Kremşantiyi hazırlayın, soğuyan muhallebiye 1 'er kaşık pay edin dilimlenmiş muz ile süsleyip buzdolabında 2 saat soğutarak servise sunun.
ML® Meyveli Muhallebi için tıklayın
|
Muzlu Muhallebi |
 |
Başak Eren
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.07.2007
Mesajlar: 31
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc23612
Gönderme Tarihi: 04.May.2008
2,053 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 litre süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 adet muz
100 gram margarin
1 paket vanilya
Bir miktar rendelenmiş çikolata
Bir tencereye sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurtayı koyup, çırpın. Kısık ateşte göz göz olup, koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarini ve vanilyayı ilave ettikten sonra tencereyi ateşten alın. Servis kaselerine muz doğrayıp, üzerlerine muhallebi dökün. Soğuduktan sonra üzerine rendelediğiniz çikolatayı serpip, servis yapın.
|
Muzlu Muhallebi |
 |
sıcak köşe
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.05.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc51732
Gönderme Tarihi: 17.May.2010
2,342 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 bardak süt
4 çorba kaşığı pirinç unu
3 bardak toz şeker
1 paket vaniıya
4 muz
Şeker ve pirinç unu bir tencereye konarak süt eklenir. Top top olmaması için karıştırılır. Vanilyası konur. Koyulaşıp ineceğine yakın soyulmuş ve yuvarlak olarak dilimlere ayrılmış olan muz eklenir. Muzlar ezilmeyecek şekilde bir defa daha karıştırılıp kâselere boşaltılır. Üzeri dilimlere ayrılmış muz parçalarıyla süslenir.
|
Muzlu Muhallebi |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc99475
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2014
1,536 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bardak süt
1 kaşık sana klasik
1 kaşık un
2 kaşık kakao
1 adet muz
1 paket vanilin
Yarım su bardağı şeker
Sütü unu margarini vanilini kakaoyu şekeri bir tencereye alıp orta ateşte göz göz olana dek pişiriyoruz. Daha sonra püre haline getirdiğimiz muzu içine katıp mikserle çırpıyoruz ve kaseye koyuyoruz.
|
Muzlu Muhallebi |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163859
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2022
233 defa indirildi / yazdırıldı
|
2.5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı buğday nişastası
Yarım çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
4 veya 5 adet büyük boy muz
Üzeri için:
Yeşil fıstık
Süt, un ve nişasta bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ve altı kapatılır
Muhallebi kıvamındaki karışım ılık olana kadar bekletilir
Muzlar blender dan geçirilir
Blender dan gerilmiş olan muzlar karışımın içine eklenir ve iyice karıştırılır
Karışım kuplara doldurulur ve soğumak üzere buzdolabına koyulur
Servisten önce üzerine yeşil fıstık serpilir.
|
|
