Kısa URL: https://ml.md/lc118821
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2016
1,531 defa indirildi / yazdırıldı
Selda Çetintaş
250 gr margarin
2 çorba kaşığı kakao
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardak un
2 adet muz
½ paket pudra şekeri
Oda sıcaklığında margarin kakaoyoğurt ve pudra şekerini geniş bir kabın içine alalım. Üzerine nişasta kabartma tozu vanilya ve un ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım. Ortasına dilimlenmiş muz koyalım. Elimizle yuvarlayıp kapatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim.
250 g margarin
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
İç harcı için:
2 olgunlaşmış muz
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yumuşatılmış margarin, kakao, yoğurt ve pudra şekerini hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya ve yeterince un ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına dilimlenmiş muz ekleyin. Yuvarlayıp kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc155278
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2021
413 defa indirildi / yazdırıldı
1+1/4 su bardağı un
8 yemek kaşığı tereyağ
8 yemek kaşığı esmer şeker
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet büyük boy yumurta
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 adet büyük boy olgun muz
3/4 su bardağı damla çikolata
Fırını 190 derecede ısıtın.
Muzu iyice ezin.
Un ve kabartma tozunu eleyerek bir kapta bir araya getirin, tuzu da ekleyin.
Başka bir kapta tereyağ, şeker, yumurta ve vanilyayı iyice çırpın.
Unlu karışımı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve bütünleşmelerini sağlayın.
Ezilmiş muz ile damla çikolatayı bir araya getirin ve onları da diğer karışıma ekleyin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
12 dakika önceden ısıttığını fırında pişirin.
