|
|
Muhallebi (12 ay) |
 |
SonaY
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc58417
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2010
3,195 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 cc su (1 çay bardağı)
5 g pirinç unu (1 tatlı kaşığı)
3 ölçek formül mama
Pirinç unu soğuk suda karıştırılarak pişirilir. Ocak söndürüldükten sonra 3 ölçek doktorunuzun önerdiği formül mama eklenir. Ilık kıvamda yedirilir.
|
Bebek Muhallebisi |
 |
gök türk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.01.2018
Mesajlar: 32
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc131553
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2018
1,207 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 tepeleme çorba kaşığı tam pirinç unu
2/3 su bardağı su
1/3 su bardağı anne sütü ya da hazırlanmış formül mama
Pirinç unundan bebek muhallebisinin yapılışı:
Pirinç unuyla oda sıcaklığındaki suyu küçük bir kaba koyun.
Orta hararetli ateşte karıştırarak bebek muhallebisini kaynama noktasına getirin.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 5-8 dakika pişirin.
Ocaktan alıp bir kaba aktarın ve biraz soğumasına izin verin.
Anne sütü ya da su ile hazırladığınız formül sütü bebek muhallebisi karışımına karıştırarak iyice yedirin.
Not: Su sıcak olmamalı yoksa bebek muhallebisi topak topak olur. Pişirirken devamlı karıştırmanız gerekir. Unutmayın soğuyunca kıvamı artacak ve daha da katılaşacaktır.
|
|
