|
|
Mercimekli Jambonlu Makarna |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 890
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc183111
Gönderme Tarihi: 20.May.2025
9 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket spagetti
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı salça
4 çorba kaşığı sıvıyağ
200 gram jambon
1 çay bardağı dolma yeşil zeytin
4-5 dal nane
2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz
Mercimeği haşlayıp süzün.
Sıvıyağda salça ile 2 dakika kavurup ocaktan alın.
Jambonu küp doğrayın.
Makarnayı tuz eklediğiniz bol suda haşlayıp süzün.
Mercimek, kıyılmış dolma yeşil zeytin ve jambonla karıştırıp servis tabağına alın.
Üzerine 2 çorba kaşığı parmesan peyniri serpin.
Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
|
|
